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La Cocina Solar

Descripción de lo que es una cocina solar , sus ventajas y sus desventajas.
by

Adelso Guerra

on 24 October 2013

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Transcript of La Cocina Solar

Cocina Solar
Los hornos solares son artefactos que permiten cocinar alimentos usando el Sol como fuente de energía
Se dividen en dos familias
Se basan en concentración de la radiación solar en un punto, típicamente a través de un reflector parabólico. En dicho punto se coloca la olla que cocinará los alimentos. Generan altas temperaturas y permiten freír alimentos o hervir agua. Al funcionar de manera semejante a una cocina de gas alcanzando altas temperaturas, es necesario que el usuario tenga los debidos cuidados y usar el tipo de protección
necesarios
De concentración
El horno o caja solar es una caja térmicamente aislada, diseñada para capturar la energía solar y mantener caliente su interior.
Los materiales generalmente son de baja conducción de calor, lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio tanto de la cocina
como en el lugar en el que se utiliza. Además los alimentos no se queman ni se pasan conservando así su sabor y valor nutritivo
Horno o caja


Heladera térmica de telgopor
Cartón
Papel de diario
Papel aluminio
Cinta de embalar
Pegamento
Vidrio
Ladrillo refractario
Pintura negra (opcional)
Materiales:
Segundo Modelo
Materiales:
Primer Modelo
Caja de cartón bastante alto (como una caja de zapatos).
Papel de aluminio.
Materiales:
Tercer Modelo
Dos cajas de cartón, una más grande que la otra.

Papel de aluminio.
Trozos de cartón.
Para hacer el reflector, se puede utilizar una vieja antena parabólica que ya no uses y forrarla de papel de aluminio.
Cuarto Modelo
Ventajas y Desventajas

Facilidad de uso.
No contaminan, son muy ecológicas.
No necesitan electricidad, ni combustible.
Fomenta el uso de energías renovables.
Se economiza en cuanto a dinero utilizado en la cocción de alimentos.
La tecnología y conocimientos necesarios de fabricación es muy accesible.
Existe alta disponibilidad de los materiales de fabricación.
Los materiales de fabricación son económicos.
Como frecuentemente los materiales de fabricación son sintéticos e impermeables, la cocina solar presenta un alto grado de limpieza.
Es una buena solución en lugares donde el clima permite su uso cotidiano.
Es un beneficio en países y sitios donde los recursos energéticos para cocinar son escasos o de costos demasiado altos.
Si el cielo no está del todo despejado, se requiere más tiempo para cocinar. Con cielo azul los tiempo de cocción son equivalentes a una cocina de gas o eléctrica.
Los hornos solares son algo más lentos que las cocinas solares parabólicas.
Depende de las condiciones del tiempo para poder cocinar. No es posible cocinar con días nublados o con lluvia.
Solo se puede ocupar de día, aunque con el uso de una cesta aislante se puede prolongar el efecto de la cocción varias horas.
Ventajas
Desventajas
GRACIAS POR SU ATENCIÓN PRESTADA
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