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MODELO DE NEGOCIO CANVAS postres

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by

Julieth Paz

on 2 October 2016

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Transcript of MODELO DE NEGOCIO CANVAS postres

MODELO DE NEGOCIO CANVAS
POSTRES VIRTUALMENTE NATURALES
-Valentina Cárdenas Parra
-Julieth Ariana Paz Chunga
-Anggi Lorena Delgadillo
GRACIAS POR SU ATENCIÓN
1. Propuesta de valor
2. Segmento de clientes
3. Canales de distribución.
4. Relación con los clientes.
5. Fuentes de ingreso
6. Recursos clave
7. Actividades clave
8. Socios clave
9. Estructura de costos
Problema:
Solución:
Nuestro producto esta dirigido a niños y niñas de 4 años en adelante.
- Cafeterías escolares y universitarias.
- Panaderías
Serán las originadas en la venta del producto.
- Socios principales:

Anggi Lorena Delgadillo
Julieth Ariana Paz Chunga
Valentina Cárdenas Parra

- Alianzas estratégicas con proveedores.

- Tienda física.
- Se mantendrá la fidelidad del cliente por medio de la armonía y la capacidad de hacer acuerdos donde ambas partes se beneficien.
La empresa se dará a conocer por medio de degustaciones, redes sociales, afiches, volantes y pauta publicitaria en la radio.
La empresa funcionará a partir de la producción de postres saludables con apariencia novedosa, su posterior comercialización y distribución, y a partir de una buena atención al cliente.
ASPECTOS INTERNOS
ASPECTOS EXTERNOS
- El trabajo de los socios
- Capital aportado por cada socio para la compra del producto.
Índices de obesidad en Colombia por FUNCOBES: 50% .
Índice de ENSIN 2010: 1 de cada 6 niños y adolescentes.
En Colombia se esta presentando un problema grave de salud relacionado con el sobrepeso. Teniendo en cuenta las siguientes cifras
Contribuir a mejorar los hábitos alimenticios en la población.
- Se ofrecerá en días festivos y fechas especiales una promoción de 2 productos a precio de 1.
- Vaso - 4 onzas : $187.5
- Cuchara: $72
- Fruta - 77 gramos : $400
- Crema de leche - 11 gramos: $105
- Gelatina sin sabor - 1.7 gramos: $105
- Leche - 55 centímetros cúbicos: $77
- Mano de obra: $80
- Costos indirectos de fabricación: $72
Costo total: $1100
El producto podría costar $1500
-Materiales:
Vasos
Cucharas
Fruta
Crema de leche
Leche
Gelatina sin sabor
- Mano de obra
- Costos indirectos de fabricación
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