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PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

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by

Alexandra Poma

on 11 February 2014

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Transcript of PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES


La presente investigación surge como una respuesta a las dificultades que conlleva el cultivar de manera tradicional.
v
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA: CULTIVO HIDROPÓNICO DE LECHUGAS EN TERRAZAS
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
Los cultivos en sistema hidropónico actúan como respuesta a varios problemas que se presentan en el sector agrícola, sembrando de manera tradicional.
OBJETIVO GENERAL
Proponer un sistema moderno de cultivo en base a la hidroponía mediante la recirculación y reciclaje del agua previamente compuesta por una solución nutritiva para implementación de terrazas verdes.
1.-Lechuga
2.-Descripción botánica
3.-Propiedades de la lechuga
4.-Beneficios
5.-Germinación y Desinfección


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Comprobar que el sistema hidropónico reduce el periodo de tiempo de cultivo,
 Mejorar la calidad de los productos tanto en su producción como en su higiene o sanidad, generando cultivos orgánicos más saludables para el autoconsumo.
 Presentar un modelo del sistema terminado.

CULTIVO HIDROPÓNICO DE LECHUGAS
Condiciones medio ambientales para el cultivo
Temperatura
Humedad
Iluminación
Oxigenación
Ventilación
Solución nutriente
Conductividad eléctrica
Potencial hidrogeno (pH) de la solución nutritiva
Manejo preventivo de plagas
Sistema hidropónico NFT (Técnica de fluido del nutriente)
Sistema hidropónico de Raíz Flotante
TABULACIÓN
En base a los resultados del proyecto Producción hidropónica de la lechuga como implementación en terrazas verdes, se derivan las siguientes conclusiones:
Mediante esta técnica de producción o técnica de cultivo se reduce los periodos extensos de tiempo en los que se cultiva tradicionalmente, por lo que se obtiene mayor número de cosechas por año debido a que el ciclo vegetativo de la planta se desarrolla en menor tiempo.
Con la investigación realizada se comprobó que el producto final es totalmente sano en los que se refiere al control plagas debido a que se elimina el contacto de la planta con la tierra que posee varias bacterias y enfermedades como la amebiosis.

Es de suma importancia que los sustratos utilizados sean de material concreto para evitar la contaminación de la sustancia nutritiva y por ende su descomposición lo cual puede impedir se exprese el potencial de rendimiento del cultivo.
La lechuga se desarrolla mejor en un ambiente en el que se proporciona todos los elementos minerales en una misma solución y en las cantidades recomendadas en la literatura.
El ambiente climático dentro del invernadero se debe mantener en las mejores condiciones que requiere el cultivo de lechuga en estudio, ya que una variación por abajo o por arriba de lo demandado por la planta puede causar un déficit de calidad.

Variables
Variables independientes:
 Temperatura
 Iluminación
 Nutrientes de las plantas
 Composición del sustrato
 Dimensión del invernadero
Variables dependientes:
 Cantidad de plantas producidas
 Tamaño de la hoja
 Número de hojas
 Tamaño del tallo
 Tamaño de la raíz

INTRODUCCIÒN
HIDROPONÍA
La palabra Hidroponía viene del Latín y significa “trabajando el agua”. En pocas palabras es el arte de cultivar plantas sin tierra.
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