Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

SCM BOGASARI

No description
by

itsna maulida

on 18 September 2012

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of SCM BOGASARI

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR. Tbk BOGASARI
Anggota Kelompok:
Dainesta Tresna ( 110100174 )
Dilla Fardilla ( 110100176 )
Itsna Maulida ( 110100187 )
Katerina Cornelia ( 110100188 )
M. Erfin Meiddy ( 110100192 )
Nuraini Sulasti ( 110100202 )
RA Rina Purnamasari ( 110100206)
Sarah Gartika ( 110100209 )
Septi Caesari ( 110100210 )
Widi Anugrah ( 110100217 ) Pabrik Bogasari di Tanjung Priok, Jakarta mulai beroperasi pada tanggal 29 November 1971. Tanggal 10 Juli 1972 peresmian Pabrik Bogasari di Tanjung Perak, Surabaya. Saat ini Bogasari memiliki dua pabrik yang berlokasi di Jakarta dan Surabaya dengan total kapasitas produksi tepung sebesar 3,2 juta ton per tahun.
 
Bogasari memproduksi berbagai tepung terigu yang berkualitas untuk berbagai kebutuhan dan dipasarkan dengan berbagai merek utama antara lain Cakra Kembar, Segitiga Biru, dan Kunci Biru. 
 
Pada tahun 1991, usaha Bogasari telah diperluas dengan mendirikan pabrik pasta dalam kawasan pabrik Bogasari di Jakarta yang memproduksi jenis makanan asal Italia seperti spaghetti, macaroni, fettucini, dan lainnya, yang dipasarkan dengan merek La Fonte. Berbagai produk pasta tersebut juga diekspor ke mancanegara.
  COMPANY PROFILE Pembelian Bahan Baku Gandum :
Gandum yang dibeli dari asosiasi pedagang biji gandum internasional untuk ketersediaan stok selama kurang lebih 3 bulan. setiap pendatangan gandum bisa mencapai kurang lebih 6000-8000 ton menggunakan kapal dari negara pengekspor. Gandum berasal dari Negara-negara maju ( Australia Canada, Amerika) dan sudah dilengkapi dengan Certificate of Analyze (CAO).

Gandum yang datang di dermaga Bogasari akan diambil sampelnya dan dianalisis terlebih dahulu sebanyak tiga kali oleh pihak QC untuk mengetahui kualitas gandum meliputi kadar protein, moisture, dan banyaknya kutu.

Untuk memastikan kualitasnya perlu dianalisis oleh pihak Quality Control sebab perjalanan yang jauh dan lama mempengaruhi moisture bahkan kadar protein gandum. Pembelian bahan baku Gandum diatur oleh Bogasari Jakarta dan akan disimpan di Wheat Silo.

Pembelian Bahan Baku Gandum
Pembelian bahan baku berupa packaging terdiri dari kantong 25 kg dan wrapper 1 kg didatangkan dari berbgai kota di pulau Jawa seperti : Jakarta, Citerep, Kudus, Surabaya, dll.
Pembelian bahan baku packaging diatur oleh Bogasari Surabaya dan akan disimpan di Empty Bag Store ( EBG ).
Pembelian Bahan Baku Packaging PROSES PENGOLAHAN GANDUM PROSES PEMBUATAN TEPUNG Distributor mengeluarkan Purchase Order kepada Marketing Bogasari.
Marketing Bogasari melaporkan kepada pihak PPC dan Sales Administration.
Sales Administrasion mengeluarkan Delivery Order kepada Distributor ataupun Industri
Distributor menerbitkan Sub Delivery Order dan memberikan kepada FPS ( Finish Product Store ).
FPS mengeluarkan barang sesuai dengan jumlah yang tertera pada Sub Delivery Order

DISTRIBUSI TEPUNG KE DISTRIBUTOR Daftar Depo :
Bandar Lampung
Jl.Tembesu No.8A Kav.27 Campang Raya Kompleks Pergudangan Tembesu Kel.Campang Raya,Kec.Campang Timur, Bandar lampung
Telp:0721-7699039
Fax:0721-7699040

Banjarmasin
Komp Pergudangan Palapa Gudang No. 18-21 Jl. Gubernur Subarjo Lingkar Selatan Bahsiri – Banjarmasin
Telp:0511 – 4420585
Fax:0511 – 4420586

Medan
Komp. Pergudangan Pelindo I Belawan, Jl. Ujung Baru Gudang 203 Sumatera Utara 20410
Telp:061-6945842, 6945841
Fax:061-694399

Padang
Jl. Batang Arau No. 70 Padang Sumatera Barat
Telp:0751 – 841887
Fax:0751 – 841887

Palembang
Komp. Pelindo II Palembang Jl. Belinyu No.1 Boom Baru Gudang D/E Sumatera Selatan 30115
Telp:0711 – 720821
Fax:0711 – 717628

Pekanbaru
Jl.Arengka II Kompleks Pergudangan Avian Blok C 8 -Pekanbaru
Telp:0761-4831066
Fax:0761-40255

Pontianak
Komp. Pergudangan Jeruju Raya Blok D No. 5-7, Jl. Komp Yos Sudarso Kalimantan Barat
Telp:0561 – 778589, 777688
Fax:0561 – 778578

DISTRIBUSI KE DEPO ALUR PENGEMBALIAN ( RETURN )
Full transcript