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Economía

trabajo final
by

stephania aguilar

on 7 July 2013

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Transcript of Economía

INTEGRANTES:
Stephania Aguilar
Gracia Arce
Piero Caballero
Erika Indacochea

TRABAJO FINAL ECONOMÍA
Tipo de Mercado
En un principio en el rubro de pollos existía un mercado de monopolio, pues Kentucky Fried Chicken era la única empresa de comida rápida que se especializaba en pollos. Este año entro al mercado la franquicia de Popeyes Louisiana Chicken, la cual también se especializa en el rubro de comida rápidas de pollos, es así que ahora el mercado se convierte en un Oligopolio, porque son pocas empresas grandes fácilmente identificables que dominan el mercado y brinda productos homogéneos diferenciados, además en este tipo de mercado existe una dificultad para entrar
.
Producto
Su especialidad son los pollos, por lo cual los venden con diferentes salsas, ya sean picantes o no, además se diferencia por su sabor en los acompañamientos como las papitas, que no son las que sirven en todos los establecimientos de comida rápida. Cuenta con diversas formas de preparación del pollo, ya sea alitas, sanguches, wraps, nuggets, etc
Personalidad de la
Marca
Es un restaurante divertido, ameno, juvenil
se comunica sencillamente, además
es considerado rápido por su atención.
Comparando
Popeyes acaba de entrar al mercado peruano y ya tiene más acogida en comparación de McDonald’s, sin embargo, su principal competencia que es KFC aún se mantiene arriba de este, pero cabe resaltar que Popeyes cuenta con solo 6 locales y no tiene servicio de delivery mientras que KFC tiene más locales y está mucho más tiempo en el mercado peruano.
Historia:
Un restaurante de comida rápida. Tiene su origen en Estados Unidos, en el Estado de Nueva Orleans en 1970. Se especializa en pollos fritos. Esta franquicia llego a Perú a mediados del 2012.
¿Qué tipo de bien es?
BIEN FINAL
DE CONSUMO
PERECEDERO
NORMAL
¿Qué sucedería en el mercado de comida rápida si la tasa de desempleo aumenta?
La demanda disminuye, porque los consumidores no tendrían dinero y los trabajadores serian explotados por la falta de presupuesto de la empresa, pero lo cual la oferta se mantendría. Además, el servicio no sería el adecuado, por el mal entorno laboral.
¿Qué pasaría en la franquicia Popeyes si el precio de los pollos aumenta?
La franquicia se vería afectada, pues su principal insumo son los pollos y estos al aumentar de precio generan un mayor gasto a la empresa, entonces los precios de venta al consumidor deberán subir para cubrir los costos. La oferta se mantiene y la demanda disminuiría.
¿Qué pasaría con Popeyes, si Kentucky Fried Chicken aumenta los precios?
Si nuestro principal competidor aumenta los precios, Popeyes mantendría sus precios para incrementar su demanda que también subiría y la oferta se mantiene igual.
Hubo una sequía en el campo donde se cosecha las papas, por lo tanto el proveedor no entrego la cantidad de papas que debería a Popeyes ¿Qué pasaría?
La oferta de papas disminuirá y aumentará la oferta de pan, pues son complementos que acompañan al pollo. Los precios bajan debido a que no hay acompañamiento, la demanda se mantiene
Costo de oportunidad
Costo de oportunidad en cuanto a las bebidas fue optar por Pepsico y dejar de lado Coca Cola Company. Deja de lado la ganancia de Coca Cola para tener ellos como mejor opción los ingresos que ganan ofreciendo Pepsi.
Otro costo de oportunidad de esta franquicia es que dejo de hacer hamburguesas por decidirse a la producción de los pollos y tener una sola competencia en el mercado.
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