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BAPKA

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by

Lucas Camargo

on 1 October 2014

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Transcript of BAPKA

Empresa
Fundação:
1991
Segmento:
Alimentação
Ramo de atividade
: Comércio
Tipo de negócio:
Comérrcio de Sorvete
Produtos Ofertados/produzidos:
Sorvete e Picolés.
Concorrentes
Missão, Visão e Valores
Missão:
Oferecer uma gastronomia saborosa e saudável, gerando satisfação aos nossos clientes e lucros aos participantes de nosso negócio.
Conclusão

Pode-se dizer que o BSC apresenta uma ordenação de conceitos e ideias preexistentes de uma forma lógica, objetiva e inteligente. Sua correta aplicação implica uma serie de benefícios, como integração de medidas financeiras e não-financeiras, comunicação e feedback da estratégia, vinculo da estratégia com planejamento e orçamento, garantia de foco e alinhamento organizacional, entre outros. Entretanto, não pode ser considerado como uma panaceia e como única alternativa para todos os males do planejamento estratégico e da administração estratégica

Visão:
Sermos reconhecidos como líderes no segmento de sorveteria no Estado do paraná, operando formatos de negócios diferenciados, acessíveis e de alto valor agregado.
Valores:
Tradição, Familia , Lazer e Estilo de Vida.
Todos os integrantes de nossa rede devem conhecer nossa visão, missão e valores, devendo estar plenamente alinhados com estes princípios que pautam nossos negócios e nossa conduta.
Contexto Mercadológico
EXTERNO
Ameaças:
A perda de clientes para a concorrência Direta e Indireta.

Oportunidades:
O sorvete se tornando a primeira opção de sobremesa apóss as refeições. As famílias que buscam cada vez mais o consumo. O Sorvete visto com algo nutritivo, não tão doce quanto as sobremesas encontradas nos estabelecimentos.
INTERNO
Pontos fortes
: O Bom atendimento, a experiência de compra, o ambiente de venda e de trabalho.

Fraquezas:
Falta de motivação dos funcionários. Falta de propósito e comprometimento da equipe.
.
Segmentação

Demográfica:
Masculino e Feminino - B, C e D de 8 a 48 anos. Crianças, Famílias e Casais.
Geográfica:
Estado do Paraná.

Psicográfico:
Pessoas que apreciem os bons momentos em Família.
Comportamental:
Pessoas que gostem dos passeios aos parques aos finais de semana, principalmente no Domingo . A praia
nos feriados e que busquem algo tradicional e original, assim como nos velhos tempos.
Posicionamento

Tradição

Temas estratégicos
Mapa Estratégico
Objetivo Estratégico
Objetivos Estratégicos
Objetivos estratégicos
Objetivos Estratégicos
Análise SWOT
Objetivos Estratégicos
Benefícios Sociais: Pessoas compartilham a Tradição da empresa, estilo de vida.

Benefícios Pessoais: Marca apreciada, alimento saboroso.

Benefícios Experimentais: Boa compra, local com espaço aconchegante para passar um tempo com a família, playground para as crianças.

Custos monetários: preço acessível, cartão de crédito.

Custos Temporais: Ficar muito tempo na fila dos caixas, Ficar tempo na fila dos buffet onde o sorvete começa a derreter e perde a qualidade, falta de estrutura, o tempo de deslocamento até a loja mais próxima.
Ações para minimizar: treinamento para os colaboradores para que atendam rápido mas não deixando de atender bem o cliente.



Custos psicológicos: Não saber se o produto é de qualidade devido ao preço baixo, não conhecer a marca, comprar pela primeira vez de uma marca desconhecida.

Ações: mais campanhas de marketing, divulgação da marca.

Custos Comportamentais: localização ruim, local sem estacionamento, sem estrutura para os dias chuvosos.

ações: lojas que possuam um padrão, uma estrutura adequada para atender os clientes.
Perspectiva dos clientes
Organograma
Perspectiva de A & C.
PPR: Programa de participação por resultados.
Plano de carreira.
Sistemas: ERP - CRM - SRM
Motivação: Porpósito
Alinhamento
Autonomia
Aprimoramento

Plano de Ação
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