Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Políticas y programas de alimentación y nutrición en México

No description
by

krystell orz

on 30 October 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Políticas y programas de alimentación y nutrición en México

Políticas y programas de alimentación y nutrición en México
La evolución de los programas y políticas alimentarias
y de nutrición en México siguen un patrón similar al que se ha experimentado en el resto del mundo, iniciando con programas asistenciales, hasta llegar a programas integrales de coordinación intersectorial.

MÉXICO
Crisis (ambientales, sociales, económicas y políticas)
1922-1924

OBJETIVO:Apoyo a los consumidores.
POBLACIÓN: Niños en edad escolar de Zonas urbanas.
ESTRATEGIA:implementación de desayunos escolares.
EVOLUCIÓN DE LOS PRINCIPALES PROGRAMAS Y POLÍTICAS ALIMENTARIAS
Y DE NUTRICIÓN EN MÉXICO, 1922-1994

1925
SUBSIDIO A LA PRODUCCIÓN
DIVERSOS PROGRAMAS ASISTENCIALES
OBJETIVO: aumentar la producción agrícola y mejorar la producción ganadera.
POBLACION: productores agricolas y de ganado.
ESTRATEGIA: Organización de cooperativas populares, préstamo a los productores,
combate a plagas de la agricultura y ganadería, exposición
nacional ganadera, control de la producción lechera

1936-1937
OBJETIVO: Controlar el precio de granos en
el mercado
POBLACIÓN: de bajos recursos
ESTRATEGIA: Almacenamiento de grano para regulación de precios en el mercado
Regulación del mercado de subsistencia, adaptación de la economía a las necesidades sociales, importación de maíz y trigo

Almacenes Nacionales de Depósito§
Comité Regulador del Mercado de Trigo
Comité Regulador del Mercado
de Subsistencias Populares


1940
OBJETIVO: Mejorar la producción, Mejorar el estado de nutrición, Educar a la población.
POBLACIÓN: económicamente
débil, grupos menesterosos
ESTRATEGIA: Adquisición de maquinaria agrícola, crédito a la producción
Creación de comedores populares, cadena de expendios
populares de leche, sale al mercado la primera leche rehidratada
Fundación del Instituto Nacional de Nutriología


Mecanización de la agricultura Técnica de la alimentación
Segundo Plan Sexenal

1942
OBJETIVO: Disminuir enf, por deficiencia de iodo.
POBLACIÓN: Toda la población, principalmente la de comunidades
con bocio endémico.
ESTRATEGIAS: Iodación y distribución de la sal

PRIMER PROGRAMA DE IODIZACIÓN DE LA SAL
1946-1950
OBJETIVO: Abaratar el costo de artículos alimentarios en el mercado
Mejorar la producción.
POBLACIÓN: de bajos recursos.
ESTRATEGIAS: Importación de artículos escasos en el país, control de precios
de artículos de primera necesidad, creación de la Comisión Nacional de Leche,
Desayunos escolares.

Abasto popular
Subsidio a la producción de
alimentos

1958
OBJETIVO: Regular precios de los artículos básicos
Apoyo a la producción
Protección a la economía popular.
ESTRATEGIAS: Control de precios AB
Precios de garantía a la producción, mejorar el almacenaje y distribución de productos agrícolas
Vigilancia y dirección de la economía nacional


Abasto y subsistencias populares
Plan de acción inmediata
Procuraduría Federal de Defensa
al Consumidor

1961-1965
OBJETIVO: Incrementar el ingreso con precios de garantía para productos del campo.
POBLACIÓN: Rural y de bajos recursos.
ESTRATEGIAS: Creación de Conasuposa
Mantener reservas de productos de primera necesidad



Subsidio al consumo de productos
del campo

1975-1980
OBJETIVO: Educar a la población en hábitos
de alimentación.
Mejorar el estado nutricional de la
población.
POBLACIÓN: P. infantil y madres gestantes.
ESTRATEGIAS: Desayunos escolares, creación de cocinas populares, distribución de semillas y hortalizas
Regulación de los precios de los productos de consumo



Sistema Nacional para el Programa de Apoyo al Comercio Ejidal (PACE), (DIF)
Sistema Alimentario Mexicano (SAM)

1982
OBJETIVO: Apoyar la producción, distribución y consumo de alimentos, cambiar condiciones de alimentación y nutrición.
POBLACIÓN: con alto índice de marginación, menores de cinco años, mujeres embarazadas
y lactantes.
ESTRATEGIAS: fomento a la producción de alimentos, programas de vigilancia
del estado nutricional, orientación alimentaria.


Programa Nacional de Alimentación
(Pronal)
Pacto de Solidaridad Económica

1990
OBJETIVO: Mejorar los niveles de salud y nutrición
POBLACIÓN: de bajos ingresos, niños > de 5 años y mujeres embarazadas.
ESTRATEGIAS: Vigilancia del estado de salud y nutrición, distribución de suplemento alimentario, educación en salud y nutrición


Programa de Educación, Salud
y Alimentación (Progresa)

1994
OBJETIVO: Proteger contra deficiencia de vitamina A.
POBLACIÓN: Niños < de 5 años.
ESTRATEGIAS: Dar suplementación a los niños durante las campañas de vacunación.

Programa de suplementación
con megadosis de vitamina A

siglo XX
epidemias, sequías y hambrunas, lo que ocasionó muertes y emigración masiva a EUA

Desarrollado programas y políticas para preservar la seguridad alimentaria,
y han servido como instrumento alterno a la
reforma agraria

Revolución 1910
Estabilidad nacional en programas y políticas alimentarias.
PPA nunca fueron
suficientes ni tuvieron un impacto significativo en el desarrollo de las zonas rurales de extrema pobreza.


NOMBRE
Conasupo
Banrural, Fira
SRA
Confederación Nac. Campesina
SARH
Sec de Hacienda y C. P
Pronase
Fertimex
Políticas relacionadas con la producción
de alimentos
1.- Tractores, fertilizantes.
2.- comercialización, el impulso a la organización campesina, la asesoría y la capacitación en la toma de decisiones y el cambio tecnológico.
Efecto directo sobre el estado nutricional, intervenciones
directas dirigidas a grupos
vulnerables ( programas de alimentación complementaria,
suplementación alimentaria y educación
nutricional).
CONCLUSIONES
Actualmente se sabe mucho más acerca de las causas de desnutrición, las acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar el estado nutricional y los efectos que dichas intervenciones
tienen en la población, y esto se refleja en los programas y políticas implementados mundialmente
PRINCIPALES AGENCIAS, ORGANIZACIONES Y EMPRESAS PARAESTATALES RELACIONADAS CON PROGRAMAS
Y POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN MÉXICO*
DESCRIPCIÓN
subsidio a la prod. de A.
Credito a productores.
Impulso a org campesina
" "
cambio tecnologico.
Alianza y riesgo compart.
cambio tecnologico
CT y ampliación de red comercial

Políticas relacionadas con el consumo de alimentos
Full transcript