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Grand Oral des compétences

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by

stéphanie girard

on 20 September 2013

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Transcript of Grand Oral des compétences

"D'où venons-nous ? Que sommes-nous ? Où allons-nous ?"
I - Présentation du parcours académique et professionnel
II - Bilan des compétences
III- Projet professionnel

Grand oral professionnel
Stéphanie Girard - 21 ans
Groupe sup de Co La Rochelle - BMT 3
Promotion 2013

"D'où venons-nous ? Que sommes-nous ? Où allons-nous ?", Paul Gaugin, 1897.
Baccalauréat ES
- Option anglais renforcé
- Préparation au concours des beaux arts (8h / par semaine)
BTS Tourisme AGTL
- 2 années d'expériences.
- connaissances théoriques et technique du secteur touristique
Licence LEA
- D'avril à septembre

Le Grand Parc du Puy du fou
Mon parcours académique
Bachelor Management du Tourisme
-Option création d'entreprise
2008 - 2009
2009 - 2011
2011-2012
2012-2013
Présentation de mon parcours et projet professionnel
Traduction anglaise visite guidée ville de Bressuire.
Mise en place circuits découverte produits locaux.
Organisation jeu-concours pour salon du tourisme de Rennes.
Office du Tourisme de Bressuire
Highland games
Communication autour d'évènements touristiques
Agence de voyage Ekitour
1ères Assises du tourisme social en Poitou-Charentes
Création des plaquette du programme.
Invitations,publipostage, communication presse, e-mailing
Accueil du public
Caractères d'Amériques et d'Afrique
Tour opérateur spécialisé dans les voyages sur-mesure.
Assistante au service technique et commercial
Suivit technique entre l"entreprise, l'agence de voyage et le réceptif (prise en charge des réservations, contrat, suivit des dossiers, carnet de voyage).
Demande de devis auprès du réceptif et élaboration de la cotation.Création du devis de l'entreprise et mise en page du programme.
Standard téléphonique et gestion des échanges e-mails.
Participation à l'amélioration de leur outil de travail: un logiciel créé pour l'entreprise "DYEGO".
Agent de réservation
Le Grand Parc du Puy du Fou (Sodexo)
Entrée du parc et les 3 restaurants à thème
Mes expériences
The Riviera Hotel & Spa - Melhieha, Malte
Création et prise en charge d'un club enfant
Organisation animations
Mise en place de visites guidées (sur la culture maltaise) aux environs de l'hôtel à la demande des groupes Français.
Animatrice pendant 4 mois (dont 2 mois salariée)
Gestion encaissement
Réservation des hotels et restaurants
Contact direct avec le client (renseignements, conseils)
Préparation en amont des pré-réservations (plans de table des restaurants)
Bilan personnel
Compétences techniques
Compétences comportementales
Compétences académiques
Compréhension des différents acteurs du tourisme.
Maîtrise de l'anglais et de l'espagnol.
Volontaire et motivée.
Assidue dans l'apprentissage.
Souplesse dans le travail: adaptation à de nouvelles méthodes
Cultiver l'esprit d'équipe.
Gestion de conflits.
Communication orale.
Organisation du travail et définition des urgences. (délais et qualité réspectés).
Implication dans le travail.
Soutien aux décisions et propositions de méthodes de travail.
COMPETENCES A AMELIORER
COMPETENCES ACQUISES
Leadership: force et capacité influencer et persuader.
Travailler ma concentration.

Connaissance du contexte écononomique.
Me former aux outils logiciels.
COMPÉTENCES
ACADEMIQUES
COMPETENCES
TECHNIQUES
COMPETENCES
COMPORTEMENTALES
Prise de décision, prise de risques.
Confiance en soi.
Gestion du stress.
La clé: intégrer le monde professionel.
Projet et plan d'action
2013
2014
2015
Australie

Expérience d'un an avec le visa Working holiday.
Apprendre la culture australienne, visiter toutes les régions et approfondir mon anglais.
Travailler avec de nouvelles méthodes de travail chez un réceptif australien.
Forfaitiste
Postuler dans des agences de voyages ou tour operateurs spécialisés dans le voyage du sur-mesure et d'aventure toutes destinations.
Chef de produit
2025
Etre chef de produit spécialiste OCEANIE: Australie - Nouvelle-Zélande-Polynésie.
Avec la particularité de proposer la Papouasie-Nouvelle- Guinée.
Veille du marché de l'emploi
Un professionalisme naissant
Une ouverte déterminée vers l'international
Une meilleure connaissance du secteur du tourisme
Complexité du touriste aujourd'hui
Vivre aventure / sans perdre son confort.
Aspirer à une authenticité du monde/ pas de confrontation avec la misère.
Je veux être pris en charge/ être surpris par des sensations inédites.
découvrir les pays dans un cadre sécurisant / pas de tourisme standardisé et sortir des sentiers battus.
PARADOXES
PERIODE DE CRISE
Forfaitiste
Mission: Elaborer un circuit de A à Z
Concevoir des circuits axés sur la découverte, l'aspect culturel ou l'aventure... pour des groupes ou des individuels jusqu'à la vente de son produit.
Spécialisé sur une zone géographique. Il élabore avec ses correspondants locaux (les réceptifs) le voyage : Etablissement d'un circuit, choix des lieux de visite, des hôtels et modes de transport...
Optimiser les ventes: objectifs préétablis par l'employeur. Il négocie chaque prestation pour avoir le prix forfaitaire le plus compétitif.

Curieux et ouvert sur le monde: passion des voyages et intérêt la prise d'initiatives.
Avoir des connaissances des destinations, des offres et des prestataires.
Négociateur et bilingue.
Autonome, organisé et réactif.
Conciliant et diplomate, il possède un bon sens relationnel.

Accès du Bac + 2: BTS tourisme
Bac + 3 licence tourisme spécialité vente de produits touristiques
Bac+4 Diplôme d'école de commerce ou d'école spécialisée.
Expérience des voyages importante.

Expériences terrain : voyages demandés
Fidélisation de client.
Bonne gestion du stress et confiance en soi.
Implication et bonne mémoire des dossiers.
Réactivité et fibre commerciale.

Salaire
De 1450 à 1840 euros brut par mois pour un salaire débutant.

Chef de produit

Nature du travail
Compétences requises
Formation
Spécificités
Evolution professionelle
Entreprise
Tour opérateurs:
généralistes
groupistes
spécialistes

Stéphanie Girard
21 ans
Née d'une mère Papou et d'un père Français.
Créative, volontaire et curieuse.
Passionée par l'art, la nature, les rencontres et les voyages.


Forces
Faiblesses
Parcours atypique
Expatriation en Australie
Ouverture d'esprit et goût du relationnel
Maîtrise de langues
Apprendre à maîtriser les destinations.
Prendre de l'assurance.
développer mes expériences dans ce métier.
Opportunités
Menaces
Destination lointaine, méconnue et coûteuse (aérien et terrestre).

Insécurité dans certaines régions en Papouasie Nouvelle Guinée.

Désintermédiation dans le secteur des TO.
Destination long courrier non touchées par les compagnies aériennes low-cost.

Développement des nouvelles technologies: possibilité d'allier le tourisme et mon goût pour la communication visuelle : formation Photoshop

Faire de la Papouasie une nouvelle destination touristique.
Caractéristiques
Véritable motivation d'apprendre le métier de forfaitiste et l'ambition de réaliser de nouveaux défis.

Intérressée par des formations annexes si nécessaire: outils de communication, de gestion de site internet ou outil de réservation aérien (GDS).
Atouts
Connaissance acteurs du tourisme très divers grâce à aux stages.
Voyages réalisés et ceux à venir
Preuves
Diplômes.
CV et lettres de motivation
Capacités in situ
Lettre de recommandation
Source: Dossier de presse 2012- Le Salon International French Travel Market Top Resa est le salon professionnel du tourisme et des voyages en France
Selon l'OMT, les destinations émergentes vont poursuivre leur progression avec des arrivées qui vont augmenter deux fois plus vite (+4,4 % que celles économies avancées (+2,2%).

L'augmentation la plus importante constatée dans la région Asie-Pacifique où le nombre d'arrivée devrait atteindre 535 millions en 2030.
Client méfiant - vigilent - exigent
Besoin d'un antidote: attente de repères clairs, de sens, d'engagement.
Avoir la même chose mais moins cher ou avoir plus pour le même prix: Mieux vaut inclure plusieurs option dans un prix packagé que d'obliger le client à payer des suppléments pour chaque chose.
Forte tendance de l'achat à la dernière minute (excepté pour les familles).
Touriste indépendant: préfèrent voyager seul
Principal conccurent du tour operateur -----> la désintermédiation: modification dans le processus de réservation.
Ce changement va profiter aux compagnies aériennes low-cost.
VA face au prix
Benefice client
parler franc-jeu
lien basé sur la confiance
qualité irréprochable
source: étude du CETO, l'Association de Tours Operateurs.
Merci de votre attention.
Photo: Yann Arthus Bertrand - Pink trumpet tree on the Kaw mountain, French Guiana
Aquarelle de Hugo Pratt, relative aux Papous, pour le livre illustré : « J’avais un rendez-vous » (Vertige Graphic, 1995).
à court terme...
à moyen terme ...
Et si mon projet ne se réalisait pas...
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