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Ponque Ramo S.A. Teoría General De La Administración Aplicando Teorias

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Neider Manuel Rincon Camargo

on 30 October 2012

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Transcript of Ponque Ramo S.A. Teoría General De La Administración Aplicando Teorias

Aplicando Teorías TGA Ponque Ramo S.A. DESCRIPCIÓN Ponque Ramo S.A. es una empresa procesadora de alimentos empaquetados para el consumo de la población colombiana con mas de 50 años de existencia donde sus productos son conocidos como los ponques con mas tradición en el país. HISTORIA Don Rafael Molano comienza a vender a sus compañeros de Bavaria, los ponqués que Doña Ana Luisa, su esposa, le preparaba, con la receta original que sus suegra le dio.
El sabor los había conquistado & ahora todos le pedían por encargo.
Comienza la historia de Ramo con el Ponqué Ramo Tradicional. Ramo crece & abre una planta en Antioquia. 1967: 1986: Salen al mercado productos como Barra de Chocoramo, Gansito & Ponqué Felicidades. MISION Producción, desarrollo & comercialización de alimentos procesados que satisfagan las necesidades de alimentación de la población colombiana & latinoamericana, manteniendo un enfoque global, calidad superior servicio e innovación. Don Rafael comienza a vender en tiendas. Pero para que el producto rotara a la altura de su aceptación, decide con la ayuda de un tendero, venderlo tajado.

Para que el ponqué Ramo no se desparramara Doña Ana Luisa lo amarró con una cinta de seda blanca & lo adornó con un ramo del mismo material, de allí surge el nombre de la industria casera. Con un importante crédito bancario que obtuvo, Don Rafael inicia en la carrera 33 con calle 6 en Bogotá, la producción industrial a gran escala con la colaboración técnica del Doctor Álvaro Iregui.
Como Resultado de esto, nacen productos como el Ponqué Ramito & posteriormente, la línea Gala. 1950: 1951: 1964: 1969: La Demanda aumentó & Don Rafael tuvo que localizar un terreno futurista para construir una nueva planta de producción, el Parque Industrial Ramo en Mosquera (Cundinamarca). Año importante de lanzamientos: Achiras, Colaciones Ramo & Galletas.
Adicionalmente se lanza Chocoramo, hoy en día el producto de mayor venta de la compañía. 1972: 1973: La necesidad de proteger el crecimiento de materias primas inestables, lleva a Do Rafael a crear la granja avícola Avinsa. Hoy, más de 600.000 gallinas le proporcionan a Ramo la mayoría de sus huevos. Ramo también produce el concentrado especial con el que ellas se alimentan Nace la distribución en triciclos. Mejorados por Don Rafael ubicando el furgón en la parte trasera. 1975: 1979: Ramo abre una planta en el Valle del Cauca con operación en la ciudad de Palmira. 1996: Las ganas de seguir creciendo & poder controlar la calidad de los ingredientes lleva a Don Rafael a comprar el Molino las Mercedes, el cual recibe e trigo desde Canadá & Estados Unidos & lo procesa especialmente para producir la harina de sus ponqués, galletas & pan. La línea de Pan Ramo se completa con la Mogolla & el Pan Integral. 2002: 2010: Ramo lanza Ponqué Ramo de Chocolate & Ponqué Felicidades Blanco. 2011: Nuevos Productos ven la luz: Gansito Mora, Gansito Arequipe & Gansito de Chocolate. VISION Antes del 2012 seremos reconocidos como una de las empresas líderes en el mercado colombiano de alimentos procesados en cuanto a participación de mercado, calidad & rentabilidad. Nuestra contribución por concepto de ventas internacionales sera del 10% del portafolio total de la empresa. APLICANDO TEORÍAS Para cada una de las teorías que a continuación serán expuestas, la metodología en cada una se ayudo por la línea de explicación conocida como el Qué ?, Como ? & Para Qué ?, generando así un fácil entendimiento en el proceso de aplicación de las teorías que son necesarias en la organización & con las cuales estoy de acuerdo como solución de problemas & ayudas para esta. Benchmarking

Calidad Total

Toma De Decisiones

Reingenieria
TEORÍAS
APLICADAS
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