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Amidas

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by

Jeison Andrés Rodríguez Cruz

on 25 September 2013

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Transcript of Amidas

Amidas
introducción
Para empezar debemos saber que las amidas son un compuesto orgánico que consiste en una Amina unida a un Acido Carboxilico convirtiendose en una Amina acida contienen un átomo de nitrógeno unido a un grupo carbonilo.
Además estas son derivadas de los ácidos carboxílicos.

En varios casos, si atomo de hidrogeno es sustituido por un grupo R', producirá una amida monosustituida.

Si son varios grupos R', los que reemplazan los dos atomos de hidrogeno, sera una amida disistituida.
Nomenclatura
Para escribir el nombre de una amida, debemos reemplazar la terminación -ico del ácido carboxílico por la terminación amida.

formamida. Qué proviene del ácido fórmico.
acetamida del ácido acético.
butiramida del ácido butírico.
isobutiramida del ácido isobutírico.
Propiedades Físicas
Todas las amidas primarias son sólidas, Salvo la formamida que es liquida, todas son de punto de fusión preciso. Casi todas son incoloras e inodoras. Algunas son solubles en agua y en alcohol; la solubilidad en agua disminuye conforme aumenta la masa molar. El grupo amida es polar y, a diferencia de las aminas, las amidas son moléculas neutras.


Por otro lado las amidas poseen puntos de fusión y ebullición anormalmente altos. Este fenómeno, al igual que la solubilidad en agua de las amidas, se debe a la naturaleza polar del grupo amida y a la formación de enlaces de hidrógeno.
Propiedades Químicas
Basicidad: Las amidas son debilmente básicas, debido a la interacción entre el doble enlace carbonílo y el par de electrones del átomo de nitrógeno
Hidrólisis ácida: La hidrólisis ácida de las amidas primarias produce ácido orgánico libre y una sal de amonio. Las amidas secundarias y terciarias producen el correspondiente ácido y una sal de amonio cuaternario.
Hidrólisis Básica: La hidrólisis básica de las amidas produce una sal de ácido orgánico y amoníaco o aminas, según el tipo de amida.
Reacción de las amidas con el ácido nitroso: Al tratar amidas con ácido nitroso, se convierte en ácido orgánico, desprendiéndose el nitrógeno gaseoso.
Usos: Nivel industrial
El principal uso de la amidas se da en la polimerización de las mismas. Las llamadas poliamidas (o polimeros de amidas) son las materia prima de muchas y utiles fibras sintéticas, como son: los diferentes tipos de nylon. Además cambien se utilizan algunos tipos de poliamidas en pinturas especiales de tipo industrial.
importancia biológica.
Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoácidos, las proteinas, el ADN y el ARN, hormonas, vitaminas.

Es utilizada por el cuerpo para la excreción del amoniaco ( NH3)

¡MUCHAS
GRACIAS!


Debo recordar qué existen 3 tipos de amidas, y todas dependen de el grado de sustitución de el nitrógeno:
Primaria o sencilla
Secundaria o sustituida
terciaria o disistituida
No olvidaré que la Nomenclatura es un conjunto de reglas que se utilizan para nombrar todas aquellas combinaciones que se dan entre los elementos y los compuestos químicos.

Recordemos un poco...
solubilidad: Capacidad de una sustancia para disolverse en un liquido.
Inodoro: Que no tiene olor.
Punto de ebullición: Temperatura adecuada en la cual un liquido cambia a estado gaseoso.
Punto de fusión: Momento en el que la materia pasa de estado solido a estado liquido

¿Qué es Hidrólisis?:La hidrólisis es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula, en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química
No olvidaré qué:

La polimerización es un proceso químico por el que los reactivos, monómeros se agrupan químicamente entre sí, dando lugar a una molécula de gran peso, llamada polímero.

Por otro lugar un monómero es un compuestos de bajo peso molecular.
Recordemos que:

ADN (Ácido Desoxirribonucleico): Es la base química de la herencia y está organizada en genes, unidades fundamentales de la información genética.

ARN (Ácido Ribonucleico): Es una molécula importante con los encadenamientos largos de nucleótidos. Un nucleótido contiene una base nitrogenada, un azúcar de la ribosa, y un fosfato. Apenas como la DNA, el ARN es vital para los seres vivos.
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