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EXPORTACIÓN DE NOPAL A ESTADOS UNIDOS.

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RICARDO HERNANDEZ

on 2 June 2015

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Transcript of EXPORTACIÓN DE NOPAL A ESTADOS UNIDOS.

Comercialización.
CALIDAD.
Para la exportación de nopal se tiene que cubrir los requisitos internacionales del CODEX, con respecto a calidad y presentación


Sanos y libres de podredumbre.
Exentos de cualquier materia extraña visible.
Exentos de plaga.
Exentos de humedad.
Exentos de espinas.
Homogeneidad en tamaña, color y la especie del nopal.

¿Qué? Mercado elegir?
EE.UU.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora Silvestres.
U.S. FDA Food and Beverages Requirements
EXPORTACIÓN DE NOPAL A ESTADOS UNIDOS.
Para la exportación de productos vegetales, refrigerados, congelados, deshidratados y salmuera es necesario cumplir lo dispuesto en las siguientes leyes.
Cercanía geográfica.
Primer socio comercial del mundo, Importaciones-Exportaciones
Diabetes
29,1 millones de personas o el 9,3% de la población tiene diabetes en EE.UU..(CDC.2013)

Surge cuando el páncreas no produce la cantidad suficiente de insulina o esta no funciona correctamente en el cuerpo.
Cáncer
El cáncer surge cuando las células de alguna parte del cuerpo comienzan a crecer sin control

Para 2030 se prevé que la mortandad por este padecimiento aumente a 13 millones, según la OMS.
El sobrepeso y la obesidad
Son una acumulación anormal o excesiva de grasa perjudicial para la salud.

Existen 300 millones de personas con obesidad y más de mil millones con sobrepeso en el mundo. Estos representan más de 3,5 billones de dólares, equivalentes al 5% del PIB mundial. (ONU,2014)
La hipertensión o presión arterial alta es el principal factor de riesgo de infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal.

Uno de cada tres adultos del mundo tiene hipertensión.
Hipertensión
315,127,000 Habitantes (2015)

54.1 millones de latinos-17.13%
31.8 millones-Mexicanos -63%

14 millones de latinos, de los cuales 6 millones se encuentran en la Ciudad de los Ángeles.

California.

Proyecto de exportación 8N.
No hay fracción arancelaria que ampare exclusivamente al nopal sino que se incluye en otros productos de vegetales comestibles.
NOPALLI S.A de C.V
“Nopalli, el corazón de México”
Misión
Somos una empresa mexicana altamente responsable preocupada por el bienestar y cuidado de las familias a través de nuestros productos, elaborados con los estándares de calidad ofreciéndole así al consumidor un producto sano, nutritivo y 100% natural.

Visión
La empresa “Nopalli SA de CV “ es una empresa comprometida con sus clientes, ofreciéndoles productos de alta calidad, con responsabilidad cuidando la salud de su familia.

Objetivo
Ser reconocidos a nivel nacional e internacional fomentando el consumo responsable de alimentos sanos y satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, con productos de calidad.

La comercialización de nopales procesado hacia estados unidos resulta ser un negocio con fines lucrativos,nopalli es una empresa que tiene entre sus prioridades el cuidado de sus clientes y del medio ambiente comercializando productos naturales.
Concepto de Negocio
Productos
REQUISITOS DE EXPORTACIÓN
Ley de Protección de Plantas

Ley de Sanidad Alimenticia

Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres.

LEY DE PROTECCIÓN DE PLANTAS
QUEDA PROHIBIDA LA IMPORTACIÓN A ESTADOS UNIDOS DE:

Plantas y alimentos que tengan residuos de tierra.
Plantas y alimentos hospederos de insectos, plagas o moho.

Esta ley exige el Certificado Fitosanitario expedido por el Gobierno del país exportador.
LEY DE SANIDAD ALIMENTICIA
Prohíbe primordialmente la importación de alimentos que tengan sustancias tóxicas.

La documentación requerida es la siguiente:
• Información sobre el producto:
- Lugar de origen.
- Ingredientes utilizados para su elaboración con cantidades y/o porcentajes específicos.
- Proceso de producción, descrito detalladamente.
• Certificado Fitosanitario expedido por el Gobierno del país exportador
• Resultados del análisis voluntario del producto expedido por Laboratorios autorizados por el MHLW. La información sobre los laboratorios autorizados
ENVIO DE PRODUCTO
Con la finalidad de brindarle protección, servir como medio de presentación y facilitar la manipulación del producto para su aprovisionamiento en los estantes o anaqueles en el punto de venta se seleccionó bolsas para envasado al vacío de 90 micras ver (Anexo III).
ENVASE
Un estudio realizado a los distintos tipos de empaque y embalaje demuestra que la mejor opción a utilizar es la caja de cartón corrugado doble el cual se forma con tres liners más dos de las tres primeras.

Este tipo de cartón es muy resistente y es usado generalmente para artículos de peso considerable en sus diferentes presentaciones.
EMPAQUE
Para este proceso se debe de hacer uso de esquineros plásticos o de cartón y flejes plásticos. Las cajas serán acomodadas en 6 camas de 5 cajas cada una.
EMBALAJE
INVERSIÓN INICIAL
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