Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

TYPISK NORSK MAT

No description
by

on 18 November 2016

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of TYPISK NORSK MAT

TYPISK NORSK MAT
Matindustrien er Norges nest største industribransje. Norge har en lang tradisjon for fiske, så nordmenn spiser mye fisk. De spiser fersk laks, torsk, sild og kveite. Spesielt laks er populært. De spiser mye kjøtt og meieriprodukter også . Norge er kjent for sine kurert, tørket og røkt matvarer.

Mattradisjoner er en viktig del av norsk kulturarven. Tradisjonsmat kan også kalles "det folkelige norske kjøkken", noe alle har et ansvar for å bevare og videreføre til nye generasjoner.

Det finnes et enormt antall oppskrifter på tradisjonsmat . Ofte har hver landsdel, bygd og slekt har egne matskikker og oppskrifter som er videreført fra én generasjon til neste.
kjøttkaker i brun saus
fiskeboller i hvit saus med gulrotter og poteter
Kjøttkaker i brun saus er bærebjelken i det tradisjonelle norske kjøkken.
Kjøttkaker er små kaker av kjøttfarse, det vil si malt kjøtt av eksempelvis storfe, svin og lam
Fiskeboller er en vanlig matrett i Norge. Fiskebollene inneholder oppmalt fisk, og vanligvis melk, potetmel og salt. De serveres gjerne med hvit saus. Det er vanligst å servere fiskebollene med poteter, og kanskje grønnsaker som raspede gulrøtter.
Brunost
Norsk hjemmelaget geitost. Den brune geitosten får farge fra karamellisering av melkesukkeret.

Brunost er mye brukt som pålegg på brødskiveBrunost brukes også som pålegg på vafler og pannekaker.
Vafler
Vafler pleier å bli en suksess både hos store og små.
Du kan spise vafler med syltetøy, rømme, smør, sukker og brunost.
Julemat
Julemat er matretter som tradisjonelt blir spist i forbindelse med feiring av jul.
Julematen omfatter både varme middagsretter, desserter, pålegg, julekaker og julegodteri.
Vanlige julemiddager i Norge:

Ribbe
Pinnekjøtt
Lutefisk
Smalahove
TAKK FOR OPPMERKSOMHETEN !
Full transcript