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Hidrocarburos Alifáticos

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by

Martina Weil

on 19 April 2016

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Transcript of Hidrocarburos Alifáticos

Celeste Ocampo, Amelia Barros, Jacinta Irarrázabal, Martina Weil
Hidrocarburos
ALIFÁTICOS
PROPIEDADES FÍSICAS:
PROPIEDADES QUÍMICAS:
ALIFÁTICOS

Hidrocarburos Alifáticos
COMPUESTOS CONOCIDOS:
ALCANOS:

Son compuestos orgánicos, hechos de carbono(C) e hidrógeno(H).

Sus átomos de carbono forman cadenas abiertas clasificadas en alcanos, alquenos y alquinos.

La cadena puede estar cerrada formando un anillo y se llaman hidrocarburo alicíclico, alifático cíclico o ciclo alcano.

ALQUENOS:
ALQUINOS:
Punto de ebullición:
Aumenta al sumarse átomos de carbono. (Al igual que el de fusión)

Solubilidad:

Casi insolubles en agua.
Baja polaridad (falta de capacidad para formar enlaces con hidrógeno.)
Solubles en benceno, cloroformo y otros alcanos.

Estado Físico:

Metano al butano: gaseoso
Pentano al hexadecano: líquido
Heptadecano en adelante: sólido
ALCANOS:
ALQUENOS:
ALQUINOS:
ALCANOS:
ALQUENOS:
ALQUINOS:
Punto de ebullición:
Aumenta al aumentar la longitud de la cadena. (Al igual que el de fusión)

Solubilidad
: Casi insolubles en agua por su baja polaridad y poca capacidad para formar puentes de hidrógeno. (Más que los alcanos)

Densidad
: Un poco más alta que los alcanos

Estado
: los tres primeros son gases del C5 hasta el C18 son líquidos y los demás sólidos.

Oxidación:
Los alquenos son fácilmente oxidados por el permanganato de potasio (KMnO4) o el trióxido de cromo (CrO3), ( es común que estos se conviertan en productos que ya no pueden oxidarse más)

BIBLIOGRAFÍA:
Oznólisis de Alquinos:
Alquinos reaccionan con
ozono (O3) para hacer ácido carboxílico.
Durante la reacción se produce la ruptura del
triple enlace, convirtiendose cada carbono del alquino en un grupo carboxílico.
Hidratación:
Los alquinos reaccionan con ácido sulfúrico acuoso en prescencia de un catalizador de mercurio para formar enoles ( alqueno que posee un grupo hidroxilo unido a uno de los átomos de carbonos del doble enlace.)

http://hidrocarburos-alifaticos.blogspot.cl/

http://es.slideshare.net/electrico12/04-alcanos

http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/Alcanos.cfm

http://es.slideshare.net/efrainbasmeson/propiedades-fsicas-y-quimicas-de-hidrocarburos

http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema8.html

http://www.enciclopediadetareas.net/2011/04/propiedades-quimicas-de-los-alcanos.html

http://www.sabelotodo.org/quimica/alcanos.html

https://docs.google.com/presentation/d/1ZAcQykT2EFfBSlB7FIcDfLf9Dna47h3QjdORYfNc-j4/edit?hl=es#slide=id.p19

https://docs.google.com/presentation/d/1ZAcQykT2EFfBSlB7FIcDfLf9Dna47h3QjdORYfNc-j4/edit?hl=es&pref=2&pli=1#slide=id.p23

Etano:
uso en combustible y gases.
Metano:
uso como combustible y extracción de petroleo.
Ambos componentes principales del gas natural.


Pirólisis:
Descomposición de una sustancia por la acción del calor.
Cracking
en los alcanos. Se hacen pasar por altas temperaturas, los alcanos de cadena larga y alta masa molar, se convierten en alcanos mas livianos, alquenos y algo de hidrógeno.
Combustión
: En presencia de calor, los alcanos reaccionan con el O2 del medio generando CO2 y agua. Se libera gran cantidad de calor.
Propano:
gas incoloro e inodoro, es utilizado como gas propulsor de aerosoles o gas refrigerante.
Eteno (etileno):
se usa como materia prima en la química orgánica sintética y se usa para provocar la maduración de frutas.
Propeno:
Se utiliza para obtener fibras sintéticas con las cuales se fabrican telas y plásticos.
Etino (acetileno):
·
Se usa mucho en equipos de soldadura,
Se utiliza en la fabricación del cloroetileno, para plásticos.
Se utiliza en la fabricación del etanal y de los neoprenos del caucho sintético.
Butino:
·
Es muy empleado como etapa intermedia para la elaboración de otros compuestos orgánicos sintéticos.
Participa en la industria de elaboración del caucho, en la obtención del benzol.
En la elaboración de algunos plásticos
En la producción de productos polietilénicos de alta densidad.
Poco reactivos
Enlaces difíciles de romper (se requieren catalizadores o altas temperaturas)
Dos reacciones: Combustión y Pirólisis
Presentan una reactividad mayor a la de los alcanos
Generalmente reacciones de adición (alcanos sustitución)
Hidrogenación:
Los alquenos reaccionan con hidrógeno generando calor. No es una reacción espontánea y se requieren catalizaores.
Alqueno Alcano
Ácido Carboxílico
Estado Físico
: son gases hasta el C5, líquidos hasta el C15 y luego sólidos

Puntos de Ebullición
: son más altos que los de los correspondientes alquenos y alcanos

Puntos de Fusión
: se puede decir lo mismo que para el punto de ebullición

Solubilidad
: se disuelven en solventes no polares (insolubles en agua)
Los alquinos a diferencia de los alquenos son muy reactivos, y pueden reaccionar con muchos agentes.
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