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Plan de Negocios

Exportación de barras de chocolate de cacao orgánico a Francia
by

Karina Salvador Mayhua

on 21 March 2013

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Transcript of Plan de Negocios

Exportación de barras de chocolate de cacao orgánico a Francia FRANCIA Quinta potencia mundial PARIS Salón del Chocolate en París 2010
grano de cacao reconocido como
el mejor. El 57% de la demanda de chocolate se encuentra en Europa. Participación en el Mercado Objetivo País con más millonarios de Europa. Considerada la ciudad más
bella del mundo. Uno de los principales
destinos turísticos del
mundo. Exportaciones de Perú a Francia ( 2008 - 2012) Relación Perú - Francia Tendencias de consumo en París La degustación de chocolate es un acto social Bodas
Cumpleaños
Nacimientos
San Valentín
Semana Santa
Navidad Ventas 85% en Supermercados
15% en tiendas especializadas Proceso de producción ELABORACIÓN PROPIA Proveedores Ofrecen cacao orgánico y derivados de alta calidad. La presentación de chocolate que más consumen los franceses son barras de chocolate. La demanda europea ha crecido sostenidamente en los últimos 5 años (12.7%). Empresas peruanas que exportan a Francia VISION MISION Ser la principal empresa peruana exportadora de chocolate de cacao orgánico con mayor reconocimiento en el mercado internacional, por la calidad de sus productos. Elaborar chocolates de cacao orgánico de calidad, para deleitar los paladares más exigentes, empleando el mejor cacao en aroma, 100% peruano. Insumos Líder en el mercado nacional Pasta de cacao Manteca de Cacao Azúcar Insumos Proveedores Ofrecen cacao orgánico y derivados de alta calidad. Líder en el mercado nacional EXPORTAR BARRAS DE CHOCOLATE DE CACAO ORGANICO A FRANCIA Distrito: S.M.P
Dirección: Av. Juan de Ardueza 192 S.M.P
Acceso a principales avenidas ANALISIS FINANCIERO EXPORTACIONES DE BARRAS DE CHOCOLATE DE CACAO PERUANO PLAN DE MARKETING CHOCOPERU S.A.C. Bachiller: Ivonne Karina Salvador Mayhua Para optar el Titulo Profesional de Licenciado en Administración de Negocios Internacionales Mercado objetivo Tendencias Materia prima ELABORACION PROPIA IMPORTACIONES DE FRANCIA FUENTE COMTRADE PRINCIPALES 10 PAISES QUE VENDEN CHOCOLATE A FRANCIA CONSUMO PERCAPITA 7 Kg de chocolate por habitante 70 barras por habitante FUENTE: CLUB DEL CHOCOLATE ESPAÑA PARTICIPACIÓN CHOCOPERU S.A.C Población: 65 millones de habitantes Población: 2 millones habitantes Ubicación de la Empresa Fuente:Google Maps CHOCOPERU S.A.C Pequeña Empresa
Régimen Laboral General
Modalidad S.A.C.
Acciones Distribución de la Empresa ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA CHOCOPERU S.A.C. (Con Directorio) PRODUCTO Chocolate gourmet
Barras de chocolate de cacao de 100 gr.
Sello orgánico y de comercio justo
Calidad
Saludable PLAZA Obtiene y transforma la MP Flujo de envío PROMOCION Salón del Chocolate en París
Viajes de negocio
Página web Cacao 100% peruano PRECIO Determinación del precio FCA INCOTERM : FCA Aeropuerto
MEDIO DE PAGO Costos de producción (MP + MO+ Envasado + Embalaje)
Costos logísticos, Costos de exportación Producción proyectada en relación a la participación de CHOCOPERU S.A.C. ELABORACIÓN PROPIA PUNTO DE EQUILIBRIO Inversión Total ELABORACION PROPIA Inversión ELABORACIÓN PROPIA ELABORACIÓN PROPIA Costo del Capital ELABORACIÓN PROPIA FLUJO DE CAJA DEL PROYECTO ELABORACIÓN PROPIA FLUJO DE CAJA FINAL DEL PROYECTO Indicadores económicos VAN y TIR Tasa de descuento utilizada para calcular el VANE: 5.9% CONCLUSIONES RECOMENDACIONES Innovar en las presentaciones de las barras de chocolate.
Realizar el monitoreo o seguimiento continuo en el proceso de transformación de los insumos, para así asegurar la calidad del producto final
Participar en conferencias, capacitaciones a cargo de Promperú. ELABORACIÓN PROPIA FUENTE:INFOTRADE ELABORACIÓN PROPIA ELABORACIÓN PROPIA FUENTE: INFOTRADE Demanda Insatisfecha ELABORACIÓN PROPIA ELABORACIÓN PROPIA FUENTE COMTRADE Elaboración propia El proyecto obtiene una utilidad de S/.759, 469.00 Nuevos Soles en el primer año, al haber abarcado una demanda de 118,296 barras de chocolate de cacao orgánico en el primer año, lo que permite que la empresa se posicione en el mercado francés. Las ventas proyectadas determinan que cada año la participación se incrementará en 15% lo que representa S/1, 890,643 en el primer año de ejecución. Agricultura Ecológica de la Unión Europea Comercio Justo Proyecto rentable
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