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Estreptococos fecales

Especie de bacteria, importante para las autoridades ambientales y sanitarias
by

Felipe Orozco

on 5 December 2012

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Transcript of Estreptococos fecales

bibliografía 2. Ryan KJ; Ray CG (editors) (2004). Sherris Medical Microbiology (4th ed. edición). McGraw Hill. Enterococcus faecalis estreptococos fecales
"Enterococcus faecalis" genero Estreptococos Se caracterizan por su forma cocoide (circular) y agrupación en cadenas o parejas. cadenas Son generalmente inmóviles, no esporulados, grampositivos y catalasanegativos, microaerofalos o anaerobios facultativos. hábitat Es un habitante común de los intestinos de los animales, incluyendo seres humanos, en los que es parte de la flora comensal. Sin embargo, E. faecalis puede causar enfermedad en, por ejemplo, personas inmunodeficientes, y con frecuencia es el agente causante de infecciones nosocomiales. Últimamente, la aparición de cepas multirresistentes se ha convertido en un problema grave clasificación caracteristicas resistencia a antibióticos (ampicilina, cloranfenicol, eritromicina, tetraciclina y kanamicina)
Son muy resistentes a condiciones adversas (congelación, desecación, tratamiento térmico, etc.) por lo que son buenos indicadores para valorar las condiciones higiénicas y de conservación de los alimentos congelados y desecados. es una bacteria Gram-positiva, que habita el tracto gastrointestinal de humanos y otros mamíferos. El control de la calidad sanitaria de los recursos del ambiente se lleva a cabo por la enumeración de bacterias o grupos de bacterias indicadoras de contaminación fecal. reproducción:
Por ser una bacteria se reproduce por fisión binaria 1. Godfree AF, Kay D, Wyer MD. Faecal streptococci as indicators of faecal contamination in water. J Appl Microbiol Symp Suppl 1997;83:110S-9S. Maritza Suárez Pita1. Rev Cubana Hig Epidemiol 2002;40(1):38-43 [http://bvs.sld.cu/revistas/hie/vol40_1_02/hie07102.htm]
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