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Copy of Ceibo

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by

Jim Pardo

on 16 February 2013

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Transcript of Copy of Ceibo

De Bolivia para el Mundo Plan de Exportación 1. Perfil de la Empresa Historia Lineamientos Estratégicos Producto a Exportar (cc) image by nuonsolarteam on Flickr Guimer Vasquez 1. Perfil de la Empresa Visión: la cooperativa más grande de Bolivia, constituirse como entidad bancaria para micro finanzas, expandirnos en el sector inmobiliario y, afianzarnos en el campo de la educación

Misión: de El Ceibo Ltda. es "desarrollar de forma asociativa y competitiva, bajo criterios de equidad y sostenibilidad, actividades empresariales agrícolas, forestales, agroindustriales, de servicios y otras; en la perspectiva de fortalecer la capacidad empresarial de las cooperativas y participar del mejoramiento de la calidad de vida de las familias socias y de los agricultores asentados en el área de influencia de "EL CEIBO" Ltda."

Su estrategia competitiva se diferencia de otras empresas productoras de chocolate en Bolivia, han lanzado líneas de productos que se adaptan al mercado local con sabores dulces y líneas especialmente direccionada al mercado internacional como chocolate gourmet con 70% de cacao y con sabores exóticos como sal del salar de Uyuni, granos de café, entre otros.
.
Su estrategia corporativa es agrupar mas cooperativas, El Ceibo cuenta con su propio instituto para los hijos de los cooperativistas que, con una cuota mínima, puedan acceder al título oficial superior de Contabilidad y Administración de Empresa; también pueden cursar los estudios otros jóvenes de la zona. Productos
para la exportación
 La autonomía en todos los ámbitos de su actividad.
La participación democrática de todos los asociados.
El intercambio de conocimientos técnicos entre los productores de cacao.
La producción bajo el marco del desarrollo sostenible.
Distribución equitativa de los dividendos.
Integración de las pequeñas organizaciones similares.
El respeto a la vida, las culturas y el medio ambiente.
Unas de las claves importantes para el desarrollo de la cooperativa fue la alianza estratégica con la empresa francesa de Chloé Doutre Roussel.

La experta francesa Chloé Doutre-Roussel, en estrecha colaboración con El Ceibo ha ayudado a desarrollar dos productos finos de exportación (Fine Dark Chocolate 71% and Drinking Chocolate 85%). Evolución Practicas de Marketing Nacional e Internacional Marketing Local
Marketing Internacional
Producción y Operaciones
Situación Económica de la Empresa Evolución Características del Empaque y etiqueta
Capacidad Productiva
Ventaja Competitiva del Producto Producto a Exportar
y Selección de Mercado Liliana Serrate Objetivos del Plan de Exportación Para el presente plan de exportación tomaremos los siguientes objetivos:
•Realizar un Estudio de Mercado para encontrar un mercado ideal para la exportación de chocolates el Ceibo.
•Diseñar la estrategia de penetración al mercado para el mercado seleccionado.
•Formular la estrategia de marketing Mix internacional para la penetración del mercado seleccionado.
•Determinar los recursos necesarios y resultados financieros para la aplicación de la estrategia.
•Elaborar el plan de acción de la aplicación de la estrategia de mercado. Metas Estrategia de Penetración Selección de Mercado Concentración, un producto un solo mercado mercado. Perfil del Mercado Daniela Orellana A pesar de que el poder adquisitivo promedio en este país es bastante alto (41.100 dólares anuales), para el precio del producto puesto en destino y las características del mismo optaremos por trabajar con las clase media y la clase alta, siendo entre el 43 y el 55 % de la población total. ESTRATEGIA DE MARKETING MIX Estrategia de Marketing mix Producto
El producto definido a exportar es La Tableta de Cacao con Sal del Salar de Uyuni, orgánico, con marca EL CEIBO, con registro de salubridad e Inocuidad Alimentaria, envasado en papel aluminio que garantiza la conservación del producto, en cajas de cartón donde se define el: Nombre, Cantidad en unidades métricas, Lista de ingredientes, Tabla de valores nutricionales, Aromas artificiales, Fecha de caducidad o de consumo preferente.
Características de la oferta a exportar
La etiqueta Incluye el porcentaje de nivel de cacao en la barra (77% de cacao), y el peso neto.
En la parte de atrás el empaque cuenta con la información nutricional, información sobre contenido de productos alergénicos, fecha de vencimiento , código de barras, información de la empresa como dirección, teléfono, pagina web, e información sobre el tratamiento del material del cual está realizado el empaque (reciclable). Toda esta información se encuentra en inglés, precisamente al ser un producto de exportación.
Diagnóstico del producto: el producto debe adaptarse en lo relativo a las exigencia canadienses, principalmente en el cumplimiento de la Ley sobre Envasado y Etiquetado de Productos de Consumo (Consumer Packaging and Labelling Act and Regulations), que establece los requisitos de etiquetado y envasado de productos alimentarios. Medios de pago y cobro en el mercado internacional
Considerando importante la minimización de los riesgos de cobranza consideramos la utilización del medio de pago a través de una CARTA DE CREDITO debido a los siguientes factores:
Seguridad de cobro
Costos asumidos por el importador
Facilidad para la obtención de anticipos
Se define el momento del pago USD
5,15 Estrategia de Precio Logística y distribución física
Política de pedido de la empresa : al contado, con una Cantidad mínima de pedido 1 TN formalizando mediante aprobacion por parte del cliente de la Factura proforma.
Se consideraran descuentos y promociones
Los tiempos de pedido se establecen con anticipacion de 45 dias para la llegada de la mercancía a destino
Embalaje de la mercancía
La mercancía será enviada en cajas de cartón con las siguientes dimensiones: 1,5 metros de largo por 0.90 cm de ancho, con 50 centímetros de alto en cartón corrugado donde ingresan 20 cajas de 6 unidades de barras de 80 gramos de chocolate.
Seguro de la mercancía
La mercancía es asegurada desde el momento que sale de los almacenes de el CEIBO hasta que llega a los almacenes del importador. Esto debido a que se trata de mercancía perecedera y con alto riesgo por las situaciones climáticas.
Documentación necesaria para exportar
Distribución física y transporte:
Aérea, por los siguientes beneficios que aporta:
Rapidez. Seguridad , Facilidad de seguimiento y entrega
Canales de distribución
Para la distribución del producto en el mercado canadiense se ha determinado que los canales mediante agente / distribuidores Estrategia de Marketing Mix Estrategia de comunicación y marketing
Se utilizara medios de comunicación como: sitio web, material de promoción, catálogos, promociones de compra y ofertas por temporadas y muestras para degustaciones a los distribuidores
Además de presentaciones en ferias y eventos con temas relacionados: SIAL Canadá es una de las ferias de alimentos más importantes del mundo dedicada a los profesionales y expertos en el tema. También se realiza el evento La fête du chocolat de Bromont
 Técnicas y requisitos de contacto con el importador
El uso de e-mail para l, es una medida económica de comunicación constante con el cliente.  
Tips de negociación en Canadá
idioma
Los canadienses escuchan al interlocutor
La negociación debe apoyarse en datos y hecho empíricos.
Tips de protocolo en Canadá
En la forma de vestir los canadienses son conservadores. Siguiendo la tradición británica valoran la ropa de apariencia gastada, más que las últimas modas y los diseños originales. Disminución en las ventas de un 10% Resultados Financieros:





Análisis de sensibilidad Recursos Generales Aumento en los costos de materia Prima en un 10% Marketing Mix y Recursos
Patricia Céspedes Conclusiones PERFIL DEL MERCADO
Población de 34 millones
Moneda Dólar Canadiense
Crecimiento del PIB (2,5%)
Ingreso per cápita 41,100 $us.
Canadá tiene un superávit comercial con los EE.UU.
Canadá es el mayor proveedor extranjero de Estados Unidos de la energía, incluyendo petróleo, gas, uranio y energía eléctrica.

Según datos de exportsolution.com: Canadá tiene un consumo per cápita anual de chocolate que llega a 3.9 kilogramos por persona.

PERFIL DEL MERCADO Perú es el principal proveedor latinoamericano de Chocolates en Barra a Canadá, situándose en el peldaño 16 de los principales exportadores de chocolate a Canadá con el 0.1% de participación en las importaciones totales. Por la cercanía y la liberación arancelaria que provee el TLCAN su principal proveedor es Estados Unidos con el 53,7% de las importaciones, seguido por Suiza con el 23,5% y Bélgica con el 8,2%.
Competencia:


PERFIL DEL MERCADO Comercialización, distribución, promoción de ventas:
La presentación de muestras de los productos ofrecidos es una iniciativa apreciada en el ámbito empresarial canadiense, ya que indica compromiso y disposición por parte del exportador para hacer negocios, debiendo cumplir con las normas y regulaciones estipuladas por el gobierno canadiense. Las muestras son relevantes no sólo porque constituyen probablemente el primer contacto del producto con el importador, sino porque establecen la calidad del material ofrecido

Respecto a las posibilidades publicitarias en Canadá el medio más utilizado es la televisión, seguida por los diarios, las revistas y la radio. Sin embargo, los exportadores pocas veces recurren a la promoción de sus productos por estos medios debido a los altos costos y a la dificultad de apuntar efectivamente al sector del mercado deseado . PERFIL DEL MERCADO
En Canadá, la estructura de canales de distribución puede variar dependiendo del tipo de producto. Existen estructuras que vinculan directamente a productores y consumidores, y otras más complejas, con intermediarios (agentes y/o brokers). Las grandes cadenas de tiendas, industrias y supermercados cuentan con sus propios departamentos y centros de importación y distribución.
Practicas Comerciales:
Envío de catálogos en inglés y en francés, en los cuales se destaque las cualidades de los productos ofrecidos, siendo los medios electrónicos los mas utilizados para estos fines.
Participación en exhibiciones y ferias especializadas
Precio: Según datos de la Organización Internacional del Cacao (Cacao International Organization), el precio del cacao asciende a 2483,71 $/TN. El precio del chocolate, depende de la fábrica y la empresa, ascendiendo las barras desde los 2 a los 15 dólares en el mercado norteamericano. PERFIL DEL MERCADO / ESTRATEGIA DE PENETRACION
Condiciones de acceso al mercado: Canadá concede asimismo tasas favorables para los Países del Caribe miembros de la Commonwealth y para los Países Menos Desarrollados.
Tratamiento arancelario:
18.06.32 otros en bloques o tabletas no rellenos, gravamen de 6%

El sistema de estándares de calidad vigente en Canadá refleja las tendencias más actualizadas que existen en normas internacionales y en general, su cumplimiento se le exige tanto a los productos nacionales como a los importados.

Las Reglamentaciones sobre Drogas y Alimentos exigen el etiquetado de todos los alimentos preenvasados, incluyendo el etiquetado de ingredientes, fechas de caducidad, información sobre el contenido de nutrientes, declaraciones obligatorias de nutrientes y alimentos para necesidades dietéticas especiales. PERFIL DEL MERCADO Selección de Mercado Los principales competidores de chocolates a nivel mundial, para el producto “El Ceibo” son las empresas Estadounidenses, seguido por Suiza e Italia.Características del estrato-segmentos: Los rasgos básicos del consumidor canadiense y sus patrones de consumo obedecen a los siguientes puntos:• La diversidad cultural que posee Canadá, hace que el consumidor se distinga por ser abierto a nuevos sabores y productos de otros países, buscando siempre la variedad y la innovación.• Cabe destacar la demanda de sabores más fuertes y refrescantes, destinados al segmento más maduro. Variables PsicográficasEl canadiense es bastante anglosajón en las zonas inglesas y la influencia francesa en Quebec los diferencia en idioma y costumbres. Sin embargo, las recientes migraciones asiáticas esta cambiando el espectro del mosaico cultural. Sin embargo, tradicionalmente el canadiense es nacionalista, fuerte apego a sus símbolos patrios.Variable de posición de usuarioRespecto a la cultura de consumo, el cuidado del medio ambiente y los productos orgánicos y el biocomercio tienen una fuerte influencia en su decisión de compra. Es bastante importante que el empaque de los productos sea reciclable ya que el sistema de reciclaje público es uno de lo más desarrollados del mundo Posicionamiento Internacional Para el mercado canadiense, que sigue buscando sabor pero con productos cada vez más saludables y que hayan sido elaborados con métodos amigables con el medio ambiente, las tabletas de cacao con sal del salar de Uyuni proporciona innovación, ofreciendo un producto nuevo basándose en una cadena de producción orgánica con alta calidad y apoyando el esfuerzo indígena.“Nuestros árboles, Nuestra tierra, Nuestro Chocolate” PRODUCTO Cronograma
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