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California roll sushi

Recipe
by

Krizia Reyes

on 2 January 2015

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Transcript of California roll sushi

par Krizia Reyes et Sabrina Borg
Comment faire California roll (sushi)
Comme le Japon est entouré par l'océan la mer a toujours été largement consommée ainsi que le riz. À l'origine, le poisson cru a été fermenté avec le sel pour la conserver et mangé avec du riz assaisonné. Dans la cuisine japonaise, sushi indique les plats qui utilisent le riz à sushi, qui est assaisonné d'un mélange de vinaigre sucré. Bien que vous puissiez faire des sushis sans utiliser de poissons de nombreux types de fruits de mer sont utilisés dans les plats de sushi.
L'histoire
Les Utilitaires
un couteau
une cuillère à soupe
une tasse
un bol
en option
une natte de bambou
Ingrédients
1 avocat
2 tasse de mayonnaise
1/2 (demi) cuillère de sel
graines de sésame blanches
6 tasses de riz sushis préparés
3/4 (trois quarts) tasse simili-crabe
4 feuilles de nori (algue séchée)
Préparation Vidéo
1 concombre
L' Instructions
Étape 1:
Épluchez avocat et coupez-le en lanières ou en purée il.
Étape 2:
Ensuite, ajoutez les tranches de concombre.
Étape 3:
Déchirez imitation de crabe dans un bol et assaisonner avec le sel et la mayonnaise.
Étape 4:
Couvrez une natte de bambou de roulement avec une pellicule de plastique.
Étape 5:
Mettez une feuille d'algue séchée sur le dessus du tapis
Étape 6:
Étaler une partie du quart de riz à sushi sur le dessus de la feuille de nori
Étape 7:
Saupoudrez de graines de sésame sur le riz à sushi.
Étape 8:
Tournez la couche sushi au cours de telle sorte que l'algue est au-dessus. Placez l'avocat et le crabe à l'horizontale sur l'algue.
Étape 9:
Roulez le tapis de bambou de l'avant, en appuyant sur les ingrédients à l'intérieur de sushi en forme de cylindre
Étape 10:
Appuyez fermement le tapis de bambou avec les mains, puis retirez le sushi roulé.
Étape 12:
Essuyez un couteau avec un chiffon humide avant de trancher sushi.
Étape 13:
Coupez le rouleau de sushi en petits morceaux.
Étape 14:
Donne 4 rouleaux.
Étape 11:
Répétez cette opération trois fois.
Et votre chef d'oeuvre fini...
Vous avez fini!
Voilà
Full transcript