Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Proteinler

No description
by

hilal aslan

on 26 May 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Proteinler

Proteinler
C, H, O ve N elementlerinden oluşurlar.
Proteinler; çok sayıda farklı amino asidin biraraya gelerek
peptit bağları
yapması ile oluşurlar. Peptit bağları; iki amino asit molekülü arasında bir tane H2O açığa çıkaracak şekilde oluşan bağlara denir.
Amino asitlerin yapısında -COOH gurubu ve -Nh2 grubu bulunur.
Hücrelerimizin yapısında önemli yer tutarlar. Bir çok görevi bulunan maddelerdir. Proteinler vücudun yapı malzemesidir.
Gerektiğinde enerji kaynağı olarak kullanılır.
Açlık anında en son kaynak olarak tüketilirler
Vücudumuzda 100.000 çeşidin üzerinde protein bulunur. Bu proteinler 20 tür amino asitten üretilir. Protein eksikliğinde bağışıklık sistemi zayıflar ve vücut birçok işlevini yerine getiremez.
Etten kemiğe, hormondan enzime kadar tüm vücut hücreleri proteinden oluşur. Bu nedenle vücut gelişimi ve sağlığı için çok önemlidir.
Proteinler; amino asitlerin zincir halinde birbirine bağlanmasından oluşan büyük organik bileşiklerdir.
Öyle ise amino asitlere farklılık kazandıran -R harfi gösteren grup olamalıdır.
Peptit bağları ile birbirine bağlanan iki amino asidin oluşturduğu moleküllere
dipeptit
, uzun moleküllere ise
polipeptit
adı verilir.
Amino asitlerin biraraya gelip, büyük protein molekülleri oluşturması bir çeşit
polimerleşme
tepkimesidir.
Hilal Aslan
10/D 601
Full transcript