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Receta

RECETA
by

Daricson Buitrago

on 24 May 2016

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Transcript of Receta

TORTILLAS JUMBO
TORTILLAS JUMBO
NOBRE:DARICSON SNEIDER BUITRAGO RUIZ

INSTITUTO PEDAGOGICO ¨CREAR¨

PROFE:LEONARDO DAVID LOZANO BERNAL

TORTILLAS JUMBO
ESTA TORTILLA LA APRENDI DE MI MAMÁ QUE EN MIS CUMPLEAÑOS CUANDO CUMPLIA LOS NUEVE AÑOS, ME GUSTO MUCHO POR ESTO EMPESE A VER COMO LO PREPARABA MI MAMÁ HASTA QUE LO APRENDI.
PASOS PARA LA PREPARACION
TOMAMOS LA CHOCOLATINA Y LA UBICAMOS EN EL CENTRO DE LA TORTILLA, CON EL SOBRANTE DE LA TORTILLA SE REALIZARAN TIRITAS QUE LUEGO LA VAN A CUBRIR.
UNA VES ESTE CUBIRTA EN SU TOTALIDAD LA CHOCOLATINA, EMPEZAREMOS A ADICIONAR LA MEZCLA DE CLARA CON MANTEQUILLA.
DESPUES DE QUE LA TORTILLA ESTA BAÑADA DE MEZCLA EN LA PARTE SUPERIOR SE ADICIONARA EL MANI Y LAS UVAS PASAS, LUEGO LE AGREGAREMOS QUESO, NUEVAMENTE UN BAÑO DE MEZCLA Y POR ULTIMO CHOCOLISTO
SE COLOCA EN EL HORNO DURANTE 25 MINUTOS A 210°C Y DESPUES DE ESTO LO PUEDES DISFRUTAR.
INGREDIENTES
TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
QUESO RAYADO
CHOCOLISITO EN POLVO
MANI
UVAS PASAS
BARRA DE CHOCOLATINA JUMBO
MEZCLA DE CLARA DE HUEVO CON MANTEQUILLA
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