Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Room Division Management

No description
by

devina christie

on 6 September 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Room Division Management

Front of the house & Back of the house
Front of the house
Divisi-divisi yang berhubungan langsung dengan tamu hotel
Role & responsibilities
Room rate
Harga yang ditetapkan pihak hotel untuk akomodasi semalam
Hotel occupancy rate
Perbandingan kamar terjual dibandingkan dengan total seluruh kamar hotel yang bisa di jual
EX:
Sebuah hotel di Surabaya mempunyai data -data kamar pada saat ini sebagai berikut :
-Jumlah kamar seluruhnya :105 kamar
- Jumlah kamar yang bisa dijual 100 kamar ,5 kamar sedang di perbaiki
-total kamar yang terjual 60 kamar
Occupancy rate = 60/100 x 100%=60%
Average daily rate
Sebuah ukuran tingkat rata-rata di bayar untuk kamar yang dijual dengan cara membagi pendapatan kamar dengan kamar yang terjual selama periode tertentu
Tanggung jawab pimpinan room division dipegang oleh GM untuk efisien dan efektivitas leadership dan operasi semua department room division
Room Division Management

Divisi : Management departments
Service
Front office
Accounting
Public relations
Sales
Back of the house
Pekerjaan yang berhubungan dengan housekeeping, food dan divisi lainnya yang di koreksi oleh tamu
A. Front office manager
1. Menyeleksi,menempatkan dan mengevaluasi karyawan front office
2. Memastikan semua staff di front office menguasai system computer dan etika menerima telepon
3. Menyambut tamu
4. Menangani keluhan tamu
5. Menjaga kedisiplinan petugas front office
6. Membuat laporan bulanan tentang daftar tamu
7. Mengoperasi semua aspek dari system computer front office

1. Memposting biaya kamar dan pajak
2. Memposting semua transaksi pembelian tamu yang terlupa di posting oleh FOC
3.Memeriksa dan membenarkan semua account yang sudah di posting
4. Memonitor kondisi paling akhir kupon-kupon,diskon & progam promosi lainnya
5. Mengecheck keuntungan kamar dan presentasi tingkat hunian kamar
6. Mengetahui proses check in dan check out
7. Mengerti dan mengetahui proses auditing,balancing dan penutupan transaksi
8. Membuat ringkasan laporan operasional terhadap manajemen
B. Night auditor
C.Executive housekeeper
1. Mewawancarai,melatih,melakukan penilaian dan evaluasi terhadap karyawan
2. Menyiapkan job description dan standar operating procedure housekeeping
3.Memberikan arahan terhadap tugas yang di lakukan karyawan
4. Membantu room division manager dan general manager terhadap progam perbaikan
5.Melakukan pengontrolan,permintaan,dan pembelian barang yang di perlukan
6. Membuat training progam
Type of room rate :
1. Family rate: tipe ini sangat terjangkau untuk seluruh keluarga
2. Package rate :paket tarif kamar yang menawarkan promosi dimana fasilitas di kamar sudah termasuk semua
3. Corporate rate :ditawarkan bagi individu bisnis
4.Halfday rate: di tawarkan kepada orang yang ingin beristirahat selama beberapa jam saja
5. Complementary rate : jenis tingkat hotel gratis
Revenue per Available Room
Metriks yang dapat menginformasikan mengenai berapa banyak yang didapatkan sebuah hotel
RevPAR: Rooms revenue dibagi rooms available
Average daily rate and Revenue per available room:

ADR: Harga kamar rata-rata yang diperoleh hotel dalam penjualan kamar selama 1 malam(per hari)

RevPAR: Pendapatan di peroleh dari kamar yang tersedia
EX: Jika sebuah hotel memperoleh $100.000 dalam satu tahun dengan 500 kamar diduduki,ADR nya akan menjadi $100.000/500 atau $200
What is a property management system?
Pusat pengolahan informasi dalam hotel dan berkaitan dengan kegiatan front and back office.PMS akan membantu untuk menjadi lebih efficient dengan waktu, yang membutuhkan pelayanan khusus dan sevce yang cepat
Suatu tool yang dapat digunakan oleh industri yang memiliki keterbatasan kapasitas untuk mencapai pendapatan yang optimum

EX: Joe mungkin memesan penerbangan ke California seharga $500 untuk pagi hari dan jane dapat memesan penerbangan yang sama untuk $800 malam itu .Joe mampu menerima harga yang lebih baik karena penerbangan masih punya banyak kursi dan maskapai itu berusaha keras untuk pelanggan untuk membeli tiket
Yield management
Room division
Front office manager
Tugas utama dari FOM adalah untuk meningkatkan pelayanan terhadp tamu dengan mengembangkan pelayanan secara terus menerus hingga mencapi apa yang paling di butuh kan oleh tamu
Security
Memberikan perlindungan kepada tamu dan pencegahan kerugian
Perbedaan
Full transcript