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Plano de Negocio; Sorveteria

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by

Leonardo Borges

on 5 June 2014

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Transcript of Plano de Negocio; Sorveteria

Sorveteria:
Oficina do Sabor
Cliente
Bonifácio Cafeteria
Levantamento de Informações para PLANO DE NEGÓCIOS
Desejo
Abrir negócio próprio
Sorveteria Gourmet
Sorvete Gourmet
Público exigente busca experiência de consumo. Quer degustar o sorvete, quer sabores especiais
Levantamento de informações para atingir a

rentabilidade de 40%

ao mês

Empreendimento é um desejo do Cliente. Viveu no exterior e retorna à sua cidade natal com a intenção de oferecer diferencial no ramo.
- Espaço Infantil
- Brinquedista
- wi fi de qualidade
- Estacionamento com Manobrista
- Público A e B = 20% da população
- Empresários, Executivos
- 28% lugar para estacionar;

-25% diversidade de produtos especiais;

- 19% espaço para crianças;

- 18% banda larga;

- 16% preço

Dulce Heladeira & Café, Verace, Gelateum
Análise da concorrência nos apontou:
Ticket diário,
Frequencia,
Preferências do público,
Parâmetro de qualidade,
Aceitação de oferta de outros produtos.

Apostas
Básico
- espaço para criancças com brinquedista

- estacionamento com serviços de manobristas

- "Carrinhos" em festas e locais 'Classe A'

-Internet de Alta velocidade

- Sabores tradicionais ( chocolate, morango, baunilha )

- sabores diferenciados ( acima de 12 variedades frutas exóticas

- picolés "Classicos" - Brigadeiro, chocolate e também chiclete e morango = público infantil

- Bebidas : água, refrigerante, sucos e licores
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