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Organigrama

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by

claudia tapia

on 9 September 2013

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Transcript of Organigrama

Organigrama
Supervisor Fast Food Grupo “A”
Popocatépetl Metrópoli División
del Norte
Plaza central (FF) Aeropuerto Azcapotzalco

Unidad base Máx. 7 sucursales.
Supervisor Fast Food Grupo “B”
Las Américas
Buenavista
Gal. Insurgentes
P. Polanco
P. Satélite
Perinorte.

Unidad base Máx. 8 sucursales.
Perfil de
funciones
Supervisor Fast Food Grupo “C”
G. Coapa
Acoxpa
Universidad
P. Cuernavaca
Querétaro
Cancún
San Luis Potosí

Unidad base Máx. 10 sucursales.
Chef Ejecutivo Fast Food
Subchef Fast Food
Perfil Funciones
Perfil Funciones
Coordinador de marketing y ventas concepto Fast Food
Perfil Funciones
Popocatépetl
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Metropoli
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef Cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
División Nte.
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Plaza Central
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Azcapotzalco
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
p. Satélite
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Perinorte
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
P. Polanco
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
G. Insurgentes
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Buenavista
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Las Américas
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
G. Coapa
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Acoxpa
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Universidad
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
P. Cuernavaca
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Querétaro
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Cancún
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
San Luis Potosi
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Operaciones Fast Food
Perfil de
funciones
Supervisor Restaurant Sushi Roll B+B grupo “A”
Santa Fe Alameda
Grand San Francisco
San Jerónimo
Periférico Acora
Plaza Inn

Unidad base Máx. 7 - 8 sucursales.
Supervisor Restaurant
Sushi Roll B+B grupo “B”
5 mayo
Melchor Ocampo
Condesa
WTC
G. Cuernavaca
Insurgentes Millet

Unidad base
Máx. 7-8 sucursales.
Perfil de
funciones
Santa Fe Alameda
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Grand San Francisco
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef Cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
San Jerónimo
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Periférico Acora
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Plaza Inn
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
G. Cuernavaca
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Millet
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
WTC
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Condesa
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Melchor Ocampo
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
5 Mayo
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Perfil de
funciones
Chef Ejecutivo Fast Food
Subchef Fast Food
Perfil Funciones
Perfil Funciones
Coordinador de Marketing concepto Sushi Roll Standard y premium
Perfil Funciones
Chef Ejecutivo Fast Food
Subchef Fast Food
Perfil Funciones
Perfil Funciones
Gerente de
Recursos Humanos

Perfil Funciones
Gerente general
de operaciones
logística y planeación

Perfil Funciones
Supervisor nacional de Delivery y take out
Perfil Funciones
Gerente de
Aperturas

Perfil Funciones
Gerente de
capacitación

Perfil Funciones
Coordinador
de enlace de operaciones
y recursos humanos

Perfil Funciones
Comite de
operaciones

Perfil Funciones
Direccion Comercial
Perfil Funciones
Gerente de MKT y ventas
Perfil Funciones
Operación para Sushi Roll Standard y Premium
Supervisor Restaurant
Sushi Roll B+B grupo “B”
Galerías Querétaro
G. Atizapán
Galerías Celaya
Metepec
Centro Santa Fe
San Luis Potosí
Plaza Central

Unidad base
Máx. 8 sucursales.
Centro Santa Fe
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
San Luis Potosi
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Metepec
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Gal. Celaya
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Gal. Atizpan
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Gal. Querétaro
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
Perfil de
funciones
Plaza Central
Gerente
Sub gerente
Chef
Chef cocina
Barra
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Perfil
Puesto
Organigrama
Sucursal
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