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Explicación Química De La Bacteria Lactobacillus GG En El Me

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by

Nicole Bayas

on 2 February 2015

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Transcript of Explicación Química De La Bacteria Lactobacillus GG En El Me

mETODOLOGÍA
CONCLUSIÓN
El lactobacillus es un probiótico que se lo pueden encontrar en el yogurt es de mucha eficiencia ya que regula la flora intestinal.
RECOMENDACIONES
Se debe tomar en cuenta al momento de realizar un yogurt es tener una buena higiene en la elaboración del mismo ya que es un fermento lácteo que conserve la cadena productiva.
OBJETIVO GENERAL
Explicar químicamente el beneficio de la bacteria lactobacillus GG en el yogurt, mediante investigaciones y aportes científicos.
Explicación Química De La Bacteria Lactobacillus GG En El Metabolismo Del Ser Humano
INTEGRANTES:

González del Valle Héctor
Bayas Zuña Nicole
Mariscal Erick

II Término 2014-2015

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Revelar los efectos que brinda el LGG en el yogurt
Declarar las propiedades que tiene el LGG.
Reconocer el funcionamiento de esta bacteria en el metabolismo

1. Método Deductivo – Inductivo
Se describen características y se analiza los beneficios de la bacteria anaerobia, mediante la exploración y recurriendo a profesionales en esta área.
2. Método Investigativo
Permitirá que mediante fuentes primarias y secundarias se pueda obtener la información sobre el problema a analizar, el que va a permitir adquirir directamente la información para así elaborar posibles soluciones para un cambio positivo.
3. Método Analítico
Se encarga de establecer la relación de causa y efecto entre los elementos que compone el objeto de investigación.
Marco teorico
El lactobacillus GG es una bacteria anaerobia, el cual capaz de no necesitar oxígeno en su metabolismo
Composiones Químicas del LGG en el Metabolismo
Flora Gastrointestinal
Función De Barrera Intestinal
Probiótico
Flora Microbiana

Fortalecimiento del sistema inmunológico.
Efectos de algunos Lactobacillus
Controla los síntomas de enfermedades inflamatorias.
Reducción alergias RN.
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