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informe practicas hotel royal inn

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by

Paul Hualpa

on 14 December 2015

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Transcript of informe practicas hotel royal inn

Informe de prácticas pre-profesionales
1 OBJETIVO GENERAL
ASPECTOS GENERALES
OBJETIVOS
Fortalecer los conocimientos adquiridos, mediante la práctica profesional al mismo tiempo conocer y aprender la actividad, el sistema de trabajo de la empresa hotelera y dar aportes para reforzar y mejorar el funcionamiento de dicha empresa, así de esta manera contribuir a mi formación profesional en las diversas áreas de la institución.
AREAS DEL HOTEL
AREA DE RECEPCION Y RESERVAS
AREA DE BAR Y RESTAURANT
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO

REPORTADO POR:
EDGAR PAUL HUALPA CCORIMAYO
REY EDERSON MAMAMI BARRIGA

2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

AREA DE HOUSEKEEPING
• Contrastar y fortalecer los conocimientos teóricos adquiridos con la realidad a través de la realización de las prácticas pre-profesionales.
• Fortalecer las aptitudes y actitudes necesarias para el óptimo desenvolvimiento en la prestación del servicio en una empresa hotelera.
• Contribuir al desarrollo de las actividades de la empresa hotelera.

MANTENIMIENTO
RESTAURANTEL surphu combina las mejores ingredientes talento y trabajo de sus chefs para lograr una variada gastronomía capas de satisfacer los gustos y preferencias de nuestros huéspedes
Kallpa
Palabra aymara que traducida significa “FUERZA Y PODER” kallpa bar es un lugar para aquellos que quieren disfrutar de los bebidas con el toque altiplánico.

LUPACA
Salón de eventos fue la primera cultura en poblar el altiplano y el lago sagrado, se caracterizo por su organización social. Nuestro salón de eventos esta implementado y equipado para p ofrecer todo tipo de reuniones.

Mantenimiento
Calefactores
Baños
Luces
Parches
Camas
Lamparas
Sillas
Mesas
Calderas
gas
Servicio a hab.
SERVICIOS ADICIONALES

Business center
Servicios de lavandería
Atención medica
Servicio de cochera
Cabina de internet
Room service las 24 horas
Informacion turística
Cambio de moneda extranjera
Detector de humo
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