Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Frabricación de Jabón a nivel industrial

No description
by

carolina silva

on 25 October 2012

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Frabricación de Jabón a nivel industrial

Fabricación de Jabón a Nivel Industrial Los primeros relatos sobre el uso del jabón vienen de los egipcios alrededor del año 1500 A.C. Los egipcios hacían jabón de grasa animal y de aceite vegetal que mezclaban con sales alcalinas tales como carbonato de sodio.

Sin embargo, hay pruebas más antiguas sobre la manufactura del jabón. Los investigadores han encontrado pequeñas cantidades de un material parecido al jabón en jarros de arcilla encontrados en las ruinas de la ciudad de Babilonia, alrededor del 2800 A.C. 1300 años antes de los egipcios.

en el 312 A.C., el jabón vino a ser muy popular con la construcción de los primeros baños romanos. Proceso tradicional de saponificación. 2. Fundamento Teórico... Las principales objeciones que se oponen a los métodos continuos de fabricación de jabones son: Comparación entre los 2 tipos de proceso... 1. fundamento teorico
quimica organica
grasa cmo se convierte al jabon por medio de radicales libres y eso 2. Proceso desde la Ingenieria quimica
se mezcla la grasa se le hecha esto , temperatura
DIAGRAMA DE FLUJO 3. LA RESETA

CANTIDADES DE LOS REACTIVOS \
RENDIMIENTOS 4. Jabon solido y Jabon liquido Un poco de historia... TABLA DE CONTENIDO 1. Fundamento teorico.
2. Proceso industrializado
3. Reseta.
4. Jabón solido vs Jabón Liquido. En 1347 D.C La gente estaba desaseada, los alimentos no se lavaban , y las viviendas no eran limpias. Durante la Edad Media, mucha gente se enfermó y algunos murieron.

No fue sino hasta el siglo 17 que la limpieza volvió a tener importancia en el estilo de vida, pero el jabón era considerado un objeto de lujo.

Adicionalmente las personas que sabian la manera de fabricar tal jabón lo mantenía en secreto, y fue como poco a poco de la mezcla entre las cenizas y las grasas de animales se fue tecnificando este proceso. Se entiende por saponificación la reacción que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Esta reacción se denomina también desdoblamiento hidrolítico y es una reacción exotérmica. La reacción química que se verifica en la fabricación de jabones desde grasas y aceites neutros (triglicéridos) se expresa en la forma siguiente: Jabón blando producido por potasa.
punto de fusión mas bajo, y mayor solubilidad. Durante el proceso de la saponificación se llevan a cabo 3 etapas, las cuales son:

1. Etapa inicial.

2. Etapa de auto catálisis.

3. Etapa final. 2. Proceso de Manufactura
a nivel industrial Proceso tradicional de Cortes 2. Proceso de Manufactura
a nivel industrial Proceso tradicional de Cortes 2. Proceso de Manufactura
a nivel industrial Proceso Continuo... 1.No proporcionan la flexibilidad de operación.

2. Proceso mecanizado y requieren operarios especializados.

3.No permiten cambiar de una fórmula a otra sin rehacer cantidades sustanciales de jabón.

4.Consumen mucho tiempo en poner en movimiento y en para las unidades. Coproductos Importantes Las lejías de glicerina se tratan con sales solubles de hierro o de aluminio. filtran para eliminar las impurezas precipitadas y luego se evaporan para formar una glicerina cruda, que contiene 82% de glicerol. Procesamiento del Jabón en planta piloto Las principales objeciones que se oponen a los métodos continuos de fabricación de jabones son: Comparación entre los 2 tipos de proceso... 1.No proporcionan la flexibilidad de operación.

2. Proceso mecanizado y requieren operarios especializados.

3.No permiten cambiar de una fórmula a otra sin rehacer cantidades sustanciales de jabón.

4.Consumen mucho tiempo en poner en movimiento y en para las unidades. Las principales objeciones que se oponen a los métodos continuos de fabricación de jabones son: Comparación entre los 2 tipos de proceso... REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
[1] Spitz, L. Soap Manufacturing Technology. Highland Park, Illinois, 2009.

[2] Davidsohn J; E: J. Better; Soap Manufacture; INTERSCIENCE PUBLISHERS, INC. NEW YORK 1953.

[3] Lam Díaz R M. Metodología para la confección de un proyecto de investigación. Instituto de Hematología e Inmunología.

Articulos de interes.

Chemistry of Soaps and Detergents:Various Types of CommercialProducts and Their Ingredients
Soaps, Shampoos, and Detergents La glicerina (C3H5 (OH)3) incoloro y viscosa que tiene muchas aplicaciones en la industria, los métodos de producción son varios y dependen de la materia prima usada.

Hidrólisis de las grasas.

Saponificación de grasas.

Transesterificacion de grasas.

Proceso Dow. (glicerina sintética) Materias Primas.
aceite o grasa
Álcalis
Sal

Full transcript