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Produit de vente de 'AMLOU et l'huile d'argan

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by

Yousra Oudad

on 24 December 2014

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Transcript of Produit de vente de 'AMLOU et l'huile d'argan

Projet de vente de 'AMLOU'
C'est un fortifiant qui est servi au petit-déjeuner ou au goûter en pâte à tartiner sur du pain d’orge, de maïs ou de blé. Il accompagne aussi toutes sortes de pâtisseries.
Projet de vente de 'AMLOU'
L’amlou est une préparation culinaire marocaine. Il est une production exclusive de la région du Souss. C’est un aliment très prisé par les populations locales montagneuses.

Amlou est une recette berbère marocaine (région de souss, région berbérophone du maroc).


Amlou est utilisé pour tartiner le pain en particulier au petit déjeuner et au gouter. C'est un peu comme le nutella en france.

Pour un petit pot d'Amlou, il faut :

125 g d'amandes
125 g de miel
250 ml d'huile d'argane pure
une pincée de sel
Fabrication traditionnelle de l’amlou, avec une meule
Bienfaits :
C’est un produit intéressant car riche en calorie. Il est tout à fait indiqué pour des périodes comme le Ramadan. En effet, il aide à supporter le jeune plus aisément grâce à son grand apport calorique journalier. On lui attribut également des vertus énergétiques, aphrodisiaques, reconstituantes et stimulantes.
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