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Biomoléculas y nutrientes

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on 30 April 2015

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Biomoléculas y nutrientes
Las biomoléculas le proporcionan energía al cuerpo, para esto, los seres vivos necesitamos tener un equilibrio entre el gasto energético y la fuente de nutrientes que proveen al organismo de estas
El organismo requiere de una diversidad de sustancias en diferentes proporciones:
-Edad del individuo
-El estado de desarrollo
-La actividad física
-Los caracteres hereditarios
Alimentación balanceada
Asegura el correcto funcionamiento del cuerpo y la salud conforme a las necesidades del organismo.
El cuerpo requiere de suficientes carbohidratos que proporcionen la energía necesaria para el desempeño de las actividades matutinas.
Carbohidratos
Y
Lípidos
Los carbohidratos representan una fuente de energía directa al cuerpo.
Los lípidos son moléculas que almacenan energía, dan forma al cuerpo, contribuyen a regular la temperatura de este, forman hormonas y son componentes de las membranas que recubren las neuronas y otras células
Grasas
Las grasas saturadas, de origen animal, son sólidas a la temperatura ambiente y de difícil digestión, mientras que las grasas insaturadas, de origen vegetal, son líquidas a la temperatura ambiente y de facil digestión.
El desayuno, es lo más importante.
Muchas personas olvidan que el desayuno es el alimento más importante del día, mientras que porporcionan a su organismo un ecxeso de alimento por la noche, cuando los requerimientos energéticos disminuyen debido a que se reduce la actividad.
Biomoléculas y nutrientes
Proteínas
Son los compuestos orgánicos más abundantes en las células. Cumplen variedad de funciones, como el movimiento, la respuesta inmune, la construcción de estructuras celulares, la regeneración de células y tejidos y la regulación de las reacciones químicas
Falta o ausencia
Cuando la ingesta de proteínas no es adecuada, el organismo presenta deficiencias en la regeneración de los tejidos y en el crecimiento.
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