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Orgäanika Coffee & d'lites

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Transcript of Orgäanika Coffee & d'lites

Capítulo 1: Historia de la empresa
2.1 Matriz FODA
Objetivo Encuesta:
*Determinar el posicionamiento y a los usuarios que realizan actividades en Orgäanika.
*Analizar información estadística NSE A/B
*Conocer las necesidades y preferencias de Orgäanika respecto a su competencia Starbucks.
Metodologia:

Técnica: Encuesta por internet
Ámbito Geográfico: Lima Metropolitana
Universo a Investigar: hombres y mujeres de 15 años a mas.
Total personas encuestadas : 36

Recomendaciones :
Publicidad agresiva (tv, radios, redes, revistas, eventos, entre otros) / mensaje claro
Fidelizar a sus clientes, personalizando promociones necesidades/preferencias
Descuentos o cupones de consumo
Gestionar la verdadera personalidad de la marca, una campaña positiva y fuerte
Lograr mayores intenciones de compra y lealtad hacia la marca.
Crear una aplicación donde ofrezcan los descuentos y promociones del día a día.

Análisis del Comportamiento del consumidor
Capítulo 2: Plan de Marketing
Capítulo 3: Aná lisis del comportamiento del consumidor
2.2 Mix Promocional
Producto
Precio
Plaza
Promoción
2.3 Segmentación del mercado
Geográfica
3.1 Factores Culturales:


* Aún no hay un gran conocimiento acerca de las propiedades de los productos orgánicos.
* Existe una cantidad mínima de peruanos que tienen interés en probar estos tipos de productos.
3.1.1 Sub- Cultura
Expandir la idea de negocio al interior y exterior del país.
3.1.2 Clase Social
Productos dirigidos a NSE A y B


3.2 Factor social
* Los ecofriendly: consumidores de empresas como natura cosméticos, comida orgánica.



3.2.1 Grupos de interés
3.2.2 La familia
* Grupo más influyente.
* Producto dirigido a familias conservadoras.


3.3 Factores personales
3.3.1 Edad
* Los hombres y mujeres de 14 años en adelante.



3.3.2 Situación Económica
* Los consumidores de Orgäanika, deben pertenecer al NSE A y B
3.3.3 Estilo de vida
* Público en general con intereses en productos naturales
3.4 Factores psicológicos
3.4.1 Motivación
3.4.2 Percepción
3.4.2.1 Atención selectiva
Mensaje publicitario positivo, generando una conciencia conservadora del medio ambiente.




3.4.2.2 Retención Selectiva
Tendencia para retener información que sea un referente en sus opiniones y creencias



3.5 Aprendizaje
INTRODUCCIÓN
Orgäanika Coffee & D´lites, fue creada el 14 de mayo del 2009
Sus locales en Lima, están ubicados en el distrito de Surco y La Molina
Visión
Misión
Lima metropolitana:

*Zonas

*Densidad de población
3 Millones 383 mil 30 (27,2%) - fuente de INEI
Demográfica
Edad


Sexo


NSE: A y B


Profesión
Psicográfica
Estilos de vida según rolando arellano
Conductual
Comodidad



Productos orgánicos



Productos peruanos


* Análisis de la empresa
* Puntos de vista
* Investigaciones
* Problemas
* Estrategias
* Envase "ecocontainer"
* Café producido en el interior del país
*Variedad de cafes entre otros productos
* NSE A/B
* Diferentes tipos de pago
* Zonas estratégicas
*Descuentos
*Sorteos
*Flyers
Capítulo 4:
Metodología de la investigación
Investigacion Cuantitativa / cualitativa
* Conocer las opiniones, percepciones del consumidor sobre la empresa.

Técnicas:
*Focus Group
*Encuestas
*Observación estructurada

* Brindaran información directa sobre los consumidores durante y después de haber consumido el producto.


1. Focus Group:
Objetivo general del estudio, conocer el posicionamiento e imagen de la marca



El tipo de estudio que se empleo para lograr el objetivo fue el de “F. Group”, realizado a una muestra de 7 personas de la USIL e ISIL.
Segmento:
estudiantes de la Usil e Isil entre las edades de 18-21 años que son comensales de Orgäanika Coffee.
Tamaño de la muestra:
7 personas
Tiempo:
15 min
Marcas que se compararon: Orgäanika y Starbucks.


Análisis del Focus:
1. Reconocimiento del café de Orgäanika (peruano y organico)
2. Les agrada el ambiente y la atención
3. En general, los productos que ofrece Orgäanika les parece agradable y de buen gusto.
4. No existe el posicionamiento correcto en el mercado meta de Orgäanika.

2. Observación estructurada:
Supervisar aspectos/características de la conducta del consumidor y de los trabajadores.

2 aspectos:
* Atención al cliente/ servicio
* Consumidores
Conclusiones:
Empresa nueva que busca posicionarse en el mercado
Productos amigables con el medio ambiente
Mejorar los problemas de comunicación con el consumidor
Soluciones estratégicas.
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