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RECICLAJE DE CASCARA DE PLATANO

El bioplástico es un material polímero fabricado a partir de materias primas naturales.
by

luis sanchez mego

on 24 March 2014

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Transcript of RECICLAJE DE CASCARA DE PLATANO

BIOPLASTICOS A PARTIR DE LA CASCARA DE PLATANO
QUE ES UN BIOPLASTICO
Una alternativa ecológica a los plásticos convencionales con múltiples ventajas para las personas y el medio ambiente.
Plásticos
La difícil biodegradabilidad de los plásticos (derivados del petroleo), han llegado a convertirse en un problema generando daños al planeta desde el proceso de su fabricación como los gases que emiten las petroleras y las diferentes fabricas productoras de este, además estos al ser la base de la mayoría de productos de consumo hace que se genere en altas cantidades y se convierten en residuos de difícil degradación ya que pueden tardar entre 100-1000 años .
SUSTENTO ECOLÓGICO
Disminuir la contaminación ambiental es una de las búsquedas que nos ha llevado a tratar de encontrar nuevas formas de fabricación de productos que sean favorables al medio ambiente y no perjudicial para este. Es por esto que debemos reemplazar el plástico convencional el cual tiene una descomposición lenta por un plástico que tenga una biodegradación más rápida y haga un menor daño al medio ambiente.
El plástico tradicional está compuesto por un polímero denominado polietileno, sintetizado a partir del petróleo por la industria petroquímica.
Objetivo General.
Desarrollar un proceso casero para la obtención de bioplastico generado a partir de la cascara de platano.
Objetivos Específicos.
Concienciar a las personas del daño que ocasiona el plástico convencional al medio ambiente.
Dar a conocer los diferentes beneficios que nos brinda el Bioplastico.
El bioplástico es un material polímero el cual se fabrica a partir de recursos renovables de origen natural, como el almidón o la celulosa. Para crear un bioplástico, se buscan estructuras químicas que permitan la degradación del material por microorganismos, como hongos y bacterias.
Los bioplásticos pueden degradarse en un periodo de tiempo asumible (entre semanas y meses), siempre que se den las condiciones para que esto ocurra.
INVESTIGACIÓN
ALMIDÓN:
El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina.

POLISACARIDOS: Los polisacáridos son polímeros, cuyos monómeros constituyentes son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos.

La amilosa y amilopectina son dos moléculas que constan en el almidón (carbohidratos complejos). Ambas se componen de cadenas largas de moléculas de glucosa.
INGREDIENTES NECESARIOS
PARA ELABORAR BIOPLASTICO
ACIDO ACETICO
GLICERINA
AGUA
CASCARA DE PLATANO
ELABORACIÓN DE BIOPLÁSTICO
El almidón consta de dos componentes básicos: amilosa y amilopectina. La amilosa es un polímero muy largo y recto como queremos; amilopectina por el contrario es un polímero ramificado y corto lo que significa que dará plástico quebradizo y débil... no es bueno.




CONCLUSIONES
Los bioplásticos son fabricados a partir de recursos naturales renovables, son biodegradables por acción de microorganismos y no contaminan el medio ambiente.
1) Agregar 3 cucharas de pasta de cascara de plátano
2) Agrega agua, mezcla hasta obtener una solución acuosa uniforme que no este muy viscosa ( mézclalos sin dejar muy solido)
3) Agregar 5- 10 ml de glicerina
4) Mezclar 5-10 ml de ácido acético (vinagre)


Lleva los ingredientes a un recipiente en una estufa de calentamiento ( estufa común)
Elaboración del plástico
FUNCIONES DE LOS INGREDIENTES.
El agua realiza la función de solvente permite que dichas sustancias se mezclen con mayor facilidad, la glicerina es la encargada de que el material sea flexible, el almidón por su composición química es un polímero pero este necesita ser tratado y mezclado con otros agentes para que realice su función de polímero, el vinagre o ácido acético tiene la gran función de dar propiedad a todos los elementos mezclados, dando así como resultado el plástico biodegradable.
PROCESO DE ELABORACIÓN
PREPARACIÓN DE CASCARA DE PLATANO
Se separa la cascara de plátano a utilizar
Se prepara 800 ml de agua en recipiente y se coloca a fuego .
Las cáscaras de plátano se colocan en el recipiente y se hirvieron durante 30 minutos
Se retira cascaras de plátano para secado , se deja secar durante 30 minutos
Después del secado de las cáscaras , se colocan en un recipiente de 800 ml limpio
Luego usando una licuadora , se realiza el proceso hasta formar una pasta fluida
Ruta de reciclaje
RECICLAJE DE CASCARA DE PLATANO
Recuperar y aprovechar el reciclaje de desechos orgánicos de manera creativa con el fin de elaborar plástico artesanal para su utilización en diferentes áreas
RECICLAJE DE CASCARA
DE
PLATANO

La cáscara del plátano fue seleccionada para este experimento , ya que es un material de desecho rico en almidón según Songklanakarin Diario de Ciencia y Tecnología , se muestra la composición proximal de una cáscara de plátano a continuación.
Artículos de contenido (g/100 g de materia seca )Proteína : 8,6 ± 0,1   
 Grasa: 13,1 ± 0,2
 Almidón : 12,78 ± 0,9  
 Ceniza: 15.25 ± 0.1   
La fibra dietética total : 50,25 ± 0,2
Esperamos a que se evapore el agua, luego toma una consistencia parecida a un gel deja que llegue a ebullición.

Luego en una tabla esparcimos la mezcla ya lista después se deja secar y ahí esta el bioplastico.
Hay dos cosas por hacer para mejorar las propiedades de nuestro plástico.

-La primera es una técnica simple llamada hidrólisis ácida. Mediante la adición de una pequeña cantidad de vinagre al plástico, que pueden acabar con algunas de las ramas de la amilopectina.
- En segundo lugar agregamos un plastificante.

El más fácil de obtener en farmacias o droguerías es la glicerina. La glicerina funciona como un lubricante a nivel molecular.

Si se quiere plástico muy flexible para una bolsa por ejemplo, se necesita añadir más glicerina, y si quieres plástico rígido deberá añadir menos glicerina.
EL PLATANO

Esta fruta tropical posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que la convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y adelgazamiento.

Es, además, el complemento perfecto para personas con gran actividad física, como niños y deportistas.
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