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Alimentação no 1º ano de vida!

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Ana Rualonga

on 2 October 2014

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Transcript of Alimentação no 1º ano de vida!

O 1º alimento é o leite materno! É recomendado pela OMS pelo menos até aos primeiros 6 meses vida do bebé o aleitamento materno exclusivo , apesar de haver bebés que começam uma alimentação mais diversificada a partir dos 4 meses.
O leite materno assegura um crescimento, desenvolvimento e saúde ótimos para o bebé.
Primeira alimentação
- O primeiro alimento a diversificar pode ser farinha láctea ou não láctea (sem glúten dos 4 aos 6 meses) ou um caldo/puré de legumes.

- O 1º caldo ou puré de legumes pode incluir , batata, cenoura, abóbora, cebola, alho francês, couve branca e alface.

- Não adicionar sal , açúcar, mel ou adoçantes.

- A fruta não deve ser dada como refeição. Deve ser introduzida como sobremesa ou uma hora antes de uma refeição.

- Iniciar com pêra, maçã ou banana, servida cozida, assada ou crua (se estiver madura).

- Os frutos com mais indice a desencadear reacções alérgicas só devem ser dados
após os 12 meses: morango, amora, mirtilo, kiwi e maracujá.

- Oferecer a fruta individualmente e não em puré com misturas de frutas.

Entre os 4 e 6 meses
- A farinha láctea ou não láctea deve ter glúten.

- A carne branca (frango, perú, coelho e avestruz) deve ser introduzida gradualmente, até um máximo de 20g por refeição.

- Pode ser introduzida na sopa ou sob a forma de outras preparações tais como puré ou açorda.

- Podem ser introduzidos legumes e frutos novos na alimentação, desde que seja de forma gradual e progressiva.
A partir dos 6 meses
- O peixe magro (pescada, linguado, solha e faneca, por exemplo) deve ser introduzido progressivamente, até um máximo de 20g
por refeição.

- Evitar dar salmão, sardinha, carapau e bacalhau até aos 12 meses.

- Deve ser dada uma refeição de carne e uma refeição de peixe por dia.
A partir dos 7 meses
Alimentação no 1º ano de vida!
O bebé e a alimentação

O leite é o alimento ideal para o bebé nos primeiros seis meses de vida, porque nos primeiros meses de vida este está preparado para fazer o movimento de sucção e não mastigar. Outro motivo que faz com que o leite seja o mais indicado para os bebés está no seu potencial nutritivo pois os nutrientes que estão no leite materno, e também nos leites adaptados estão ajustados às carências nutricionais e capacidades digestivas do bebé.

Conforme o bebé se desenvolve o leite deixa de ser suficiente. Embora até aos 12 meses ele continue a ter as necessidades básicas dos nutrientes que se podem encontrar no leite é, também, importante a introdução de novos componentes presentes nos alimentos porque nesta fase começa o desenvolvimento mais intensivo dos rins e do sistema digestivo.
A introdução de alimentos à dieta do bebé deve ser gradual, e orientada pelo pediatra. Entre os quatro e os seis meses o bebé passa a deglutir de forma a ser possível a ingestão de alimentos mais sólidos, e é nesta fase que a criança está apta a experimentar novos sabores e texturas.
A partir dos 8 meses
- A carne vermelha (vaca) pode ser introduzida a partir desta altura. Contudo, a carne de porco só deve ser introduzida depois dos12 meses.

- Introduzir gradualmente o arroz e a massa (por exemplo, na sopa juntamente com os legumes e a carne ou peixe).

- O iogurte natural pode substituir uma refeição de leite. O iogurte com aroma e o queijo só devem ser oferecidos à criança após os 12 meses.

- Pode introduzir a gema de ovo (começar com uma
gema por semana e aumentar gradualmente até 3
gemas por semana).

- A gema do ovo deve ser oferecida em substituição da carne ou do peixe.

- O ovo inteiro com a clara só deve ser introduzido depois dos 12 meses.
A partir dos 9 meses
A partir dos 11 meses
- Já pode introduzir as leguminosas secas ( feijão, grão, favas, lentilhas e ervilhas), de preferência sem casca.
A partir dos 12 meses
- É a partir desta altura que se deve fazer a integração gradual na dieta familiar.

- Dos 12 aos 24 meses, pode ser dado leite materno, leite de continuação (“fórmula 3”) ou leite de vaca gordo. A partir dos 24 meses, está mais indicado o leite meio-
gordo.

- Durante o 1º ano de vida, a quantidade de leite oferecida à criança não deve exceder os 180ml por refeição.
Ajude o bebé a ser uma criança saudável e a tornar-se um adulto saudável!
Ana Rulonga nº1
Patrícia Monteiro n º16
Sandrina Rosária nº 18
Saúde 2
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