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Cáncer de estómago

Descripción breve sobre el Cáncer de estómago, características, síntomas y Dieta recomendada
by

Andrea Sanchez

on 5 February 2013

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Transcript of Cáncer de estómago

Escuela Nacional Preparatoria Escuela Nacional Preparatoria N. 9 "Pedro de Alba"
Opcion Tecnica: Auxiliar Nutriologo
Grupo 9631

Cáncer de estómago y recomendaciones nutricias

Presentado por alumnos del el equipo: :
Delgadillo Rojas Zeltzin
Castañeda Montes Mario
Ortega Garita G. Karina
Sánchez Cruz Andrea

Profesora: Biól. Patricia Flores Hernández Definición: Características del tipo de alimentación
requerida para el manejo nutricio RECOMENDACIONES PARA LA DIETA Menú El cáncer es una patologia que se expresa a nivel celular con la division celuar sin control, es decir que las células se siguen dividiendo y formando mas, aunque el cuerpo no lo necesitase.





El exceso de células forman una masa de tejido que es lo que se llama tumor La edad, la dieta y las afecciones estomacales afectan el riesgo de padecer de cáncer de estómago. Los factores de riesgo para el cáncer del estómago incluyen los siguientes aspectos: Son pacientes que tienen un riesgo elevado de sufrir desnutrición.

La intervención nutricia se debe ser a la brevedad posible, para evitar inadecuado estado de nutrición.

Los métodos de apoyo nutriológico que se emplean van desde:
Las modificaciones que se realizan a la dieta indicada por vía oral.
El uso de complementos alimenticios.
Así como la alimentación enteral y endovenosa.
La dieta del paciente debe ser calculada de acuerdo a sus características particulares los grupos de alimentos, para que el paciente tenga. Evitar lo siguiente:
alimentos ácidos, como jugos de naranja
el picante,
alimentos con mucha lactosa y con gluten,
todo tipo de irritantes.

En caso de operación, se evita la ingestión de alimento durante tres o cinco días dependiendo sea el caso. DESAYUNO: Jugo de manzana 1 taza
Huevo cocido 2 piezas
Arroz 1 taza

COLACION 1: Melon picado 1/3 pieza
Té manzanilla 1 taza
COMIDA: Chayote cocido picado 1 taza
Pechuga de pollo cocida 100 g
Tortilla de maíz 2 piezas
Agua
COLACION 2:
Gelatina de frambuesa 1 taza
Agua natural
Ensure

CENA:
Papaya 1 taza
Nopal asado Factores de riesgo: Signos y síntomas: Náuseas suaves.
vómito
Perdida de apetito. Pérdida de peso sin razón conocida.
Dolor de estómago.
Ictericia (color amarillento de los ojos y la piel). Problemas al tragar.
Acumulación de líquidos en el abdomen. Los signos puede variar
deacuerdo a el nivel en el
que se encuentre la enfermedad Cáncer de estómago y
recomendaciones
nutricias Indigestión e incomodidad estomacal.
Sensación de hinchazón después de comer. Llevar una dieta con:
alto contenido de sal,
alimentos ahumados,
pocas frutas y verduras.
Comer alimentos que no se prepararon o almacenaron correctamente. Anemia perniciosa.
Metaplasia intestinal (afección por la que el revestimiento normal del estómago es reemplazado por las células que revisten los intestinos). Tener edad avanzada o ser varón.
Fumar cigarrillos.
Tener uno de los padres o hermanos que padecieron de cáncer de estómago. http://www.incan.salud.gob.mx/
http://www.cancer.gov/espanol
http://geosalud.com/Cancerpacientes/Cancerdeestomago.htm
http://www.google.com.mx/search?hl=es-419&newwindow.
Pérez Lizaur Ana Bertha,Palacios González Berenice."Sistema Mexizano de Limentos Equivalentes. 3era ediciòn. Fomento de Nutriciòn y salud, A.C.Mèxico 2012 El estomago, estructura digestiva que se encarga de degradar nuestros alimentos hasta formar una masa denominada quimo alimenticio, no se escapa de presentar cancer En el se forman celulas malignas que atacan
el revestimiento, inicia en la mucosa gastrica y se continua hasta el interior, es decir atacando submucosa, musculo y serosa. Infección del estómago por Helicobacter pylori
Gastritis crónica (inflamación del estómago). Bibliografia:
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