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SISTEMAS MATERIALES

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by

Andrea Rodriguez

on 28 July 2016

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Transcript of SISTEMAS MATERIALES

¿Qué son...?
SISTEMAS MATERIALES

Porciones de materia que se aíslan del Universo para ser estudiadas experimentalmente
CLASIFICACIÓN
SISTEMAS MATERIALES
por su relación con el entorno
por la cantidad de fases
abierto
cerrado
aislado
homogéneos
heterogéneos
FASES Y COMPONENTES
FASES
Cada una de las zonas que es posible observar y que presenta propiedades intensivas distintas
COMPONENTES
Cada uno de los distintos materiales que forman un sistema
Soluciones
SOLUTO
+
SOLVENTE
= SOLUCIÓN
componente que se encuentra en menor proporción
componente que se encuentra en mayor proporción
Métodos de separación y fraccionamiento
SEPARACIÓN
para mezclas heterogéneas
FRACCIONAMIENTO
para mezclas homogéneas
DECANTACIÓN
Diferencia de densidades que existe entre los componentes de la mezcla.
FILTRACIÓN
Separa fases sólidas de líquidas.
Útil para separar suspensiones.
IMANTACIÓN
Separa sólidos magnéticos de sólidos no magnéticos por la acción de un imán
TAMIZACIÓN
Separa sólidos cuyas partículas tengan diferente tamaño.
TRÍA
Para separar cuerpos sólidos grandes usando pinzas
DESTILACIÓN
Separación de soluciones formadas por dos líquidos miscibles con diferentes puntos de ebullición.
CRISTALIZACIÓN
Evaporación de uno de los componentes de la solución.
CROMATOGRAFÍA
Separación de sustancias complejas a través de una superficie porosa.
A inventar...
• sistema heterogéneo de tres fases y dos componentes
• sistema heterogéneo de dos fases y tres componentes
• sistema homogéneo de dos componentes
• sistema heterogéneo de un componente y dos fases

Piensa los métodos de separación
VIRUTAS - ARROZ - ARENA
IMANTACIÓN
VIRUTAS
ARROZ - ARENA
TAMIZACIÓN
ARROZ
ARENA
sistema heterogéneo
3 fases
3 componentes
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