Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Administración de operaciones de servicios y producción.

No description
by

Andrés Ruiz

on 25 February 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Administración de operaciones de servicios y producción.

Administración de operaciones de servicios y producción. La esencia de la administración de operaciones Administración de la cadena de suministro Introducción La administración de operaciones significa administrar y desempeñar las actividades necesarias para transformar recursos en bienes y servicios. Su importancia es VITAL. Planeacion y diseño de sistemas de operaciones. Todas las organizaciones crean productos, sean bienes o servicios.
Aquí explicaremos el papel que cumple la administración de los recursos que se necesitan para producir bienes y servicios. El Proceso de Transformación La Administración de operaciones en las empresas de servicios. Planeacion del producto Diseño de los procesos de las operaciones Planeacion de la capacidad Planeacion de las instalaciones Producción y operaciones verde Administración de la calidad Compras Administración de inventarios Outsourcing Preparación de rutas y programas International Organization for Standardization (ISO) Inspección Muestreo Convierte los insumo (materia prima) en productos terminados (bienes y servicios). Los servicios son acciones o actuaciones que se deben dirigir a los consumidores que los emplean. Diferencias Esencia y Consumo del Producto Medición de la Productividad Diferencias entre aspectos Uniformidad de los Insumos Mano de obra requerida Uniformidad del Producto La esencia y el consumo de los productos entre fabricantes(bien tangible) y prestadores(servicios) son distintos. Fabricantes tienen mayor control de variación de recursos que los prestadores de servicios. Fabricantes y prestadores dependen de los elementos tecnológicos y humanos. Cantidad de mano de obra para realizar el trabajo. Medición en el caso de cada bien producido. Bienes tangibles más fácil y en el caso de servicios, por demanda. Decisión ¿Cual grupo de clientes? ¿Que Producir? La empresa debe detectar que quieren los consumidores, a partir de eso diseñar un producto para solucionar los deseos de la gente. A través de estudios de mercado Método correcto para transformar los recursos en el producto que se desea. Las necesidades y deseos dictan el proceso. Estandarización Diseño modular Hacer a la medida Capacidad: Se refiere a la carga máxima que se puede soportar u operar una organización. Planeacion de capacidad Instalaciones Las empresas deben decidir donde ubicaran las instalaciones productivas, que distribución es más conveniente para producir su articulo particular e incluso, que tecnología emplear. Ayudan a lograr la sustentabilidad ambiental y a reducir al mínimo las repercusiones negativas en el entorno natural. Conectar e integrar a todas las partes o los miembros del sistema de distribución para satisfacer a los clientes. También llamado adquisición, se refiere a obtener materiales de calidad en cantidades adecuadas y a costos bajos. Es el registro o control de los materiales obtenidos, es decir toda la materia prima. También llamado subcontratación; es el contratar la producción u otras tareas a compañías independientes que en la mayoría son extranjeras. Creación de rutas para la secuencia de operaciones de un producto. Es la medida en que se revisa un bien o servicio para satisfacer las demandas y requerimientos de los clientes. Establecer las normas de calidad que desea la empresa y saber si los productos cumplen con ella, para así obtener un producto de calidad a menor precio y que así pueda competir en el mercado. Aquel que revela si un producto cumple con las normas de calidad requeridas por la empresa. Se refiere a la cantidad de artículos que se debe inspeccionar. La esencia y el consumo de los productos entre fabricantes(bien tangible) y prestadores(servicios) son distintos. Los fabricantes y prestadores también difieren en el compromiso del producto final. Ubicación de las Instalaciones El lugar donde la empresa ubicara sus instalaciones. Esto se debe que hay que mantenerse en la misma por concepto de costos. Disposición de lugar fijo Disposición por productos Disposición por procesos Trasladamos recursos necesarios para el producto a una ubicación central. Organización por proyectos Distribuir el proceso de transformación en diferentes departamentos. Organizaciones Intermitentes División de la producción en tareas sencillas pero asignadas a trabajadores en linea de montaje. Organizaciones de producción continua Logística Tipos de inventario Inventario productos terminados. Inventario de trabajo en proceso Inventario materia prima Artículos listos para su Incluye Transformación Materiales adquiridos y próximos a utilizar como insumo. Programación Asigna las tareas que se deben desempeñar a departamentos, maquinas, trabajadores o equipos específicos. Control de Calidad Administración de calidad total ISO 9000 Desicion de la instalaciones venta
Full transcript