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Análisis

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by

Elidey Castillo

on 13 April 2016

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Transcript of Análisis

Análisis
fitoquímico
preliminar

Sesquiterpenlactonas
¿Qué es?
¿Para qué sirve?
Glucosidos cardiotónicos
Plantas utilizadas
Alcaloides
Son compuestos nitrogenados derivados de aminoácidos.




Tienen en común su hidrosolubilidad a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino

Flavonoides
Cumarinas
Pertenecen al grupo de las benzo-
a
-pironas, consistentes en un anillo bencenico unido a una pirona.

Saponinas
Grupo de glucósidos de esteroides o de triterpenoides con propiedades semejantes a las del jabón.

Reacción de Wagner
Reacción de Dragendorff
Reacción con el
ácido silicotungstico
Reacción de Mayer
Reacción de Sonnenschain
chalconas, las flavonas, los flavonoles, los flavandioles, las antocianinas, y los taninos condensados









antimicrobianos, anticancerígenos, disminución del riesgo de enfermedades cardíacas
Reacción de NaOH al 10%

Reacción de Shinoda
Reacción con NaOH4
Reacción de Erlich
Reacción de Lieberman Buchard
Reacción de Rosenthaler

Prueba de Kedde
Prueba de Baljet
Prueba Legal
Quinonas
Reacción con hidróxido de amonio
Reacción con ácido sulfúrico
Reacción de Börtraguer
Reacción de hidróxido de potasio
Ázucares reductores
Reactivo de Fehling
Reacción de Benedict
Carbohidrato (reducido) + Cu2+ -> carbohidrato (oxidado) + Cu+

Reactivo de gelatina
Reactivo de Cloruro férrico al 1%

Reacción de Gignard
Taninos
Glucósidos cianogenéticos

Resultados
Gracias!!
Conclusiones
El análisis fitoquímico preliminar es de gran
importancia ya que nos permite conocer de
manera rápida y fácil el tipo de metabolitos
secundarios contenidos en nuestra planta de
estudio
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