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ESTRUCTURA DE L.OS MATERIALES ORGANICOS E INORGFANICOS
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ESTRUCTURA DE L.OS MATERIALES ORGANICOS E INORGANICOS
ORGANICOS
ESTRUCTURAS
ESTRUCTURA CRISTALINA DE UN MATERIAL ORGANICO
cinnamida
En los materiales orgánicos se distinguen claramente unidades moleculares aisladas, caracterizadas por uniones atómicas muy débiles, dentro del cristal. Son materiales más blandos e inestables que los inorgánicos
PROTEINAS
En las proteínas también existen unidades moleculares, como en los materiales orgánicos, pero mucho más grandes. Las fuerzas que unen estas moléculas son también similares, pero su empaquetamiento en los cristales deja muchos huecos que se rellenan con agua de ahí su extrema inestabilidad.
MATERIALES ORGANICOS
E INORGANICOS
Se les dice orgánicos cuando contienen
algunas células vegetales o animales, no se disuelven en agua, no soportan altas
temperaturas y solo se disuelven en líquidos orgánicos como son los alcoholes y los tetracloruros.
Los materiales inorgánicos son aquellos en los que, por lo general, no se encuentra presente el carbono, excepto los carbonatos, el monóxido, el dióxido de carbono, el diamante, el grafito y los fulerenos.
MATERIALES INORGANICOS
CARBONO
En la estructura cristalina (ordenada) de los materiales inorgánicos, los motivos repetitivos son átomos o iones enlazados entre sí, de modo que generalmente no se distinguen unidades aisladas y de ahí su estabilidad y dureza (cristales iónicos, fundamentalmente)
El grafito es negro, blando y un lubricante excelente, lo que sugiere que sus átomos deben estar distribuidos (empaquetados) de un modo que puedan entenderse sus propiedades. Sin embargo, el diamante es transparente y muy duro, por lo que debe esperarse que sus átomos estén muy fijamente unidos. En efecto, sus estructuras sub-microscópicas (a nivel atómico) dan cuenta de sus diferencias: