La recolección de cerezas
Proceso de Producción,Distribución y consumo del cafe
Producción
Distribucion
Consumo
Despulpado de las cerezas
Transportado y vendido a comerciantes, beneficiadores, acopiadores o prestamistas locales.
Limpieza y selección de mejores granos y se deja secar al sol
El beneficiado
Quienes a su vez lo venden a beneficiadores e industrializadores mayores, nacionales y extranjeros, o se dirige a beneficios colectivos.
EMPAQUETADO
Venta al mercado interno