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Recubre los órganos vegetales protegiéndolos de los agentes externos y evitando la pérdida de agua y sustancias nutritivas al exterior. Está formado por:
Formada por una sola capa de células epidérmicas, aplanadas, muy unidas entre sí, desprovistas de clorofila y de pared fina. Se localiza en las partes de la planta que experimentan crecimiento primario: raíz, hojas y tallos jóvenes. En su cara externa puede estar engrosada con lípidos, formando la cutícula, lo que le proporciona impermeabilidad.
Entre las células epidérmicas están otros tipos celulares que forman:
La felodermis es un tejido que se halla en la corteza de las plantas leñosas, integrando la peridermis, y formado a partir de un meristema secundario denominado felógeno. La felodermis está formada por células vivas.
Forma la corteza externa de raíces y tallos de una determinada edad ( en general superior a un año). Está formada por varias capas de células muertas, las más superficiales forman el súber o corcho, de paredes gruesas y llenas de aire.
En algunas zonas del tallo presenta unas perforaciones, denominadas lenticelas para permitir el intercambio gaseoso con el exterior.