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Le livre des recettes
Transcript
Le livre des recettes
Andrea, Maite & Oihane
5. Vérifier la cuisson du cake
Pour terminer, démouler le cake sur le
plat de service.
Et...
BON APPETIT !
4. Ajouter les cerises
Mélanger délicatement à la spatule pour ne pas
écraser les cerises.
Et après, verser la préparation dans le moule à cake et enfourner pour 45 à 60 minutes environ.
3. Dans le bol du robot
Dessous, ajouter la farine-levure-sel, le
chocolat et mélanger.
2. Dans le bol du robot mélangeur
Verser la confiture
Ajouter le beurre coupé en
dés et mélanger.
Après, ajouter les oeufs et
mesure du mélange.
1. Beurrer le moule à cake
Pour commencer, laver, éponger et dénoyauter les cerises.
Cake aux cerises et
au chocolat
Verser la levure et les sel dans la
farine et mélanger.
INGRÉDIENTS
165 g de confiture
110 g de beurre
4 oeufs
250 g de farine
7,5 g de levure
1,5 g de sel
80 g de chocolat
210 g de cerises
60 g de Marsala
MATÉRIAL
Moule à cake
Pinceau
Eau courante froide
Papier absorbant
Dénoyauteur
Bols
Ramequins
Robot mélangeur
Spatule
Four
Plat de service
Petite cuillère
Verre
Couteau
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