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quimiorreceptores
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agudeza olfativa
algunos animales tienen una gran capacidad olfatiba.
pueden utilizar el olfato para:
- orientarsen ya que dejan rastros de olor para llegar a casa.
- alimentarse, huelen a sus presas.
- aparearse, pues captan el olor de las hembras en celo.
- defendersen, pues detectan a sus depredadores a lo lejos.
- huir de catastrofes antes de que ocurran.
quimiorreceptores
Los animales primitivos sin sistema nervioso organizado utilizan la quimiorrecepción para localizar el alimento y para aparearse.
el olfato en invertebrados.
Los quimiorreceptores de distancia de insectos (receptores olfativos) responden a
sustancias olorantes del aire (a bajas concentraciones. En los insectos, las células receptoras
olfatorias se organizan en sensilios o pelos, generalmente concentrados en las antenas.
el olfato en vertebrados
- estructura.
el gusto en vertebrados
La estructura interna básica es similar a la del pelo gustativo. Se diferencian de los pelos de los
gustativos en su sistema de poros superficiales (hasta 15.000 por pelo)
La anatomía del sistema olfatorio es bastante parecida en todos los vertebrados. La parte de
la nariz, exterior, sólo sirve para recibir y canalizar el aire que contiene las moléculas olorosas. La
percepción se inicia en los receptores que se encuentran en la parte profunda de la cavidad nasal.
Las células receptoras olfatorias se encuentran en una fina lámina que constituye el epitelio
olfatorio.
muchos vertebrados tienen receptores gustativos sobre la superficie corporal.
En los vertebrados terrestres, los receptores gustativos se localizan
internamente, sobre la lengua y la epiglotis, en la parte posterior de la boca y en la faringe y
esófago superior.
- estructura.
el gusto en invertebrados
- estructura
- tipos de papilas gustativas.
3.papilas filiformes.
1. papilas caliciformes.
mas grandes y menos numerosas tienen forma de caliz y perciben el sabor amargo.
tienen forma de pequeñas abujas y estan repartidas por toda la lengua.
No son papilasprincipalmente gustatibas sino tactiles.
2.papilas fungiformes.
se encuentran en el borde y en la punta de la lengua tienen un color rojizo debido a los basos sanguineos, son sensibles a los sabores acidos,dulces y salados.
Los receptores del gusto de los invertebrados se localizan en el interior de los pelos sensoriales denominados sensilios, que se encuentran ubicado en las patas y en el aparato bucal. Estos animales utilizan su sentido del gusto para seleccionar el alimento.