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Tenedor más plano que el de mesa y ligeramente más ancho. Utilizado para los pescados. Si carecemos de estos cubiertos, se puede utilizar el tenedor de mesa
Tenedor más pequeño que un tenedor de cena, utilizado específicamente para comer ensaladas. Generalmente, tiene tres o cuatro dientes.
De tamaño algo menor a la mitad del tenedor de mesa. Dentado corto (3 ó 4 dientes, generalmente). Utilizado para postres y como elemento de corte en alimentos blandos.
Es un tenedor muy pequeño, grueso y fuerte con tres dientes. Se usa para extraer el molusco de su concha.
Es un cubierto pequeño con dos dientes largos y angostos que sirven para sacar al caracol de su concha, en conjunto con las pinzas para caracol.