Comida Chatarra

Alimentos de color amarillo y naranja.

Granos y cereales.

Alimentos de color blanco.

Alimentos de color violeta.

Grasas.

Tipos de comida saludable.

Tiempo de vaciamiento gástrico.

Alimentos de color verde

Comida Saludable

Son ricos en antioxidantes y fitoquímicos, entre

ellos están las ciruelas, higos, maracuyá, moras y uvas negras, berenjena, col y remolacha.

Son ricos en potasio, tienen propiedades diuréticas y favorecen la circulación de la sangre, también son antibióticos naturales.

Una ensalada de frutas bien balanceada

Una cremosa tostada de aguacate

Una ensalada verde Manzanas gratinadas al horno.

Son principalmente plantas depurativas, son

ricas en fibra, ácido fólico y antioxidantes.

Los panes integrales tienen bajo contenido de grasa y alto contenido de fibra, carbohidratos complejos.

Estos alimentos tienen en común el beta

caroteno y los carbohidratos los que se convierten en el cuerpo en vitamina A–C, con propiedades antioxidantes, anticancerígenas protectoras de la piel.

Alimentos líquidos: menos de 2 horas.

Alimentos con predominio de hidratos de carbono: menos de 2 horas.

Alimentos con predominio de proteínas: entre 2 y 4 horas.

Alimento con predominio de grasas: más de 4 horas.

Nuestro cuerpo puede también usar grasas como combustible. Las grasas toman más tiempo de digerir que los carbohidratos o las proteínas.

Una alimentación equilibrada, que asegure un organismo sano, es aquella en la que se consume alimentos sanos y diversos.

ANÁLISIS GENERAL.

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES.

Proteínas.

Las proteínas requieren de más tiempo de digestión en el estómago que los carbohidratos.

UNIVERSIDAD MESOAMERICANA.

PROFESORADO EN ED. PRIMARIA.

ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y TECNOLOGÍA.

LIC. JULIETA PALACIOS.

INTEGRANTES:

• ARGUETA PACAJOJ ANA LUCIA

• COLOP VASQUEZ LILIAN MARIBEL

• FLORES DE LEON CARLOS ALBERTO

• IZARA LOPEZ FELIPA ISABEL

• OSORIO GRAMAJO KEVIN EDUARDO

• ROSAL CUTZ KARLA GABRIELA

• TAMBRIZ CARAC AYLÍN MARLENY

Carbohidratos Complejos.

JUSTIFICACIÓN.

ANTECEDENTES.

Los carbohidratos complejos o almidones requieren más pasos para ser digeridos, y por ende, se digieren más lentamente que los carbohidratos simples-

INTRODUCCIÓN

MARCO TEÓRICO

Capítulo I

LA COMIDA CHATARRA:

ALCANCES Y LÍMITES

La comida chatarra.

Carbohidratos simples.

Son alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal.

La principal fuente de combustible para el cuerpo son los carbohidratos.

Tiempo de elaboración de alimentos.

Tipos de enfermedades causadas por la comida chatarra.

Componentes de la comida chatarra.

Alimentos de color blanco.

Sistema Digestivo Humano

Tiempo de digestión de los alimentos.

son ricos en potasio, tienen propiedades diureticas y favorece la circulacion de la sangre y son antibioticos natural.

Los alimentos tardan en digerir de 24hrs a 48hrs, las cuales deben pasar por los principales procesos necesarios.

*Obesidad.

* Problemas Digestivos.

* Enfermedades Cariovasculares.

La boca, esófago, estómago, intestino delgado, colon, recto y ano son algunas de las partes importantes del sistema digestivo.

* Alquitran

* Secresiones de castor

* Producto ignifugos.

*Biodesel.

* Anticogelante.

*Arena.

* Tetraborato de sodio.

* Hambuerguesas, su tiempo de cocción es de 5 a 10 minutos.

* Papas fritas, su tiempo de cocción es de 5 a 10 min.

*Pizzas, tiempo de elaboración 15 min.