- Se abrió más tiendas Tottus Súper Campoy (San juan de Lurigancho), Tottus Chincha (chincha alta), Tottus Chimbote, Tottus Santa Anita y Tottus Los Olivos.
- Compraron un supermercado, el cual sería Tottus Chiclayo San José (Tottus Chiclayo).
2.2.C ANÁLISIS FODA
Área de Fiambres Lácteos y Congelados
OPORTUNIDADES
FORTALEZAS
2.3 DIAGNÓSTICO O DETERMINACIÓN DE CAUSAS DE PROBLEMAS CON RELACIÓN AL DISEÑO ORGANIZACIONAL ACTUAL
2.3.A PROBLEMAS
- • Nacionalidad Peruana
- • Es una empresa reconocida.
- • Los productos muestran un buen control de calidad.
- • Tranquilidad y comodidad en el establecimiento
- • Alianza comercial con CMR, cuenta con más promociones con su propia tarjeta de crédito.
- Empresa conocida en el rubro.
- Alta tecnología disponible para la atención del público.
- Uso de marcas propias ( más de 800 productos)
- • Está ubicado en una zona comercial
- • Entrar en nuevos segmentos además de B y C
- • Ampliación de la cartera de productos y servicios
- • Crecimiento rápido del mercado
- • Aprovechar la situación económica para cancelar deudas pendientes.
- • Continua renovación de ofertas
- • Desarrollo de la industria retail
- • Aprovechamiento del boom inmobiliario
- • Ingreso de nuevos mercados
- • Aumento del sector del consumo
- • Crecimiento del PBI porque al existir mayor empleo en la población, su capacidad de compra sería mayor, y los supermercados percibirían más ingresos.
AMENAZAS
DEBILIDADES
- • Gran competencia, (Plaza Vea, Metro).
- • Innovaciones de los competidores en enfoque al servicio y servicios adicionales
- • Desaceleración del crecimiento económica
- • Cambio de las necesidades y gustos
- • Crecimiento de la competencia por la llegada de grandes capitales extranjeros en los próximos años.
- • Mercado informal
- • Tiendas minoritarias
- • Posibles ingresos de operadores internacionales
- • Planes de expansión de la competencia
- • Sensibilidad de las ventas ante escenarios adversos.
- •• La piratería de productos
- • Falta de posicionamiento en la marca.
- • Su cultura organizacional y concepto de supermercado no le ha permitido tener una gran aceptación.
- • Poca afluencia de publicidad.
- • Problemas operativas internos
- • Algunos precios son relativamente más altos.
- • Ciertas sucursales se encuentran muy desprotegidas.
- • Centro de distribución compartida con SAGA FALABELLA
- • Pérdida de tiempo y dinero en reubicar al trabajador, porque sería más adecuado realizar una capacitación al trabajador y evaluar sus aptitudes antes de ingresar a trabajar.
• Inexistencia de señalización clara y visible para los clientes porque ocasiona una pérdida de clientela al no sentirse cómodos al momento de adquirir sus productos.
2.3.B PLANEAMIENTO DE MEJORA
1.1.A BIENES Y SERVICIOS QUE OFRECE :
1.1 RESUMEN EJECUTIVO
1.1.C MAPA DE UBICACIÓN
1. Lima
- Angamos
2. Callao
- SAENZ PEÑA
- Canta Callao
3. Piura
4. Lambayeque
5. La Libertad
6. Ancash
7. Arequipa
2.1 diagnóstico TOTTUS
2.1.A Visión y misión
¡VIVE TOTTUS, VIVE MEJOR !
ORGANIGRAMA GENERAL
MISIÓN
VISIÓN
Ahorrarles el dinero a las familias para que vivan mejor.
Somos líderes en cada mercado donde competimos por ofrecer el mejor lugar para comprar y trabajar.
CULTURA ORGANIZACIONAL
Vive día a día nuestros valores
Actuar con respeto, honestidad y compromiso.
Pasión por ser los mejores en lo que hacemos.
Buscar nuevas formas de sorprender a nuestros clientes.
Objetivos de la empresa
2.1.B Diagnostico de la Visión y Misión
2.2 FASE DE ANÁLISIS DE INFORMACIÓN DE ENTRADA
- Mantenerse por encima de la competencia.
- Ofrecer un trato distinguido a sus clientes y hacerlos acreedores de su preferencia.
- Mejorar constantemente su ambiente laboral
- Garantizar las condiciones de seguridad y salvaguardar la vida, integridad física y el bienestar de los trabajadores.
- Establecer normas en materia de seguridad, Salud Ocupacional y medio Ambiente cumpliendo con las disposiciones legales establecidas.
- Dar pautas para establecer las medidas de protección a sus colaboradores y público en general
- Estimular y fomentar un mayor desarrollo de la conciencia de prevención
- Mejorar constantemente su ambiente laboral e Implementar un centro de distribución solo Tottus (no compartida).
2.2.A Análisis de factores externos (P.E.S.T.E.)
POLÍTICO
ECONÓMICO
El Panteón Tottus primer producto de marca propia. (2003)
Alan García Pérez (2006 - 2011)
Nuestro logo era azul (2002)
Ollanta Humala (2011 - Hasta la actualidad)
Alejandro Toledo (2001 - 2006)
Segunda tienda: Tottus Las Begonias, en San Isidro
Tercera tienda: Tottus de la marina en el distrito San Miguel
Abrimos nuestra primera tienda TOTTUS
Se constituye Hipermercados Tottus S.A (julio de 2004)
A partir del 2002, gracias a la estabilidad macroeconómica conseguida se inicia la senda del crecimiento del PBI de 5,2%.
En el 2003 la tasa de inflación se incrementó a 1,5% y 2,5% respectivamente. En el año 2004 y 2005 la actividad económica continuó creciendo sostenidamente; demostrando la existencia de estabilidad de precios en la economía peruana, lo cual es un reflejo de solidez y buenos fundamentos macroeconómicos, logrando así que Hipermercados Tottus tenga mejor estabilidad económica.
Actualmente la administració no ha hecho cambios significativos en el modelo económico del país , se han mantenido los mismo estándares con los cuales el Perú obtenía un crecimiento económico constante.
- Esto es favorable para todas las industrias y para el sector comercial representa una gran oportunidad para expandir sus operaciones.
El Perú ha logrado posicionarse como un país estable y atractivo para las inversiones, con un promedio de 6% (PBI). Este gobierno dejo reservas internacionales netas por US$47 mil millones a fines de junio, según el Banco Central de Reserva (BCR); el crecimiento de las exportaciones estuvo cerca al 30% anual, debido a una agresiva política de firmas de Tratado de Libre Comercio con países como EE.UU., Chile y China.
- En síntesis este segundo gobierno afecto de manera positiva a las industrias; continuando con un estabilidad económica mayor que en los años anteriores.
Cuarta tienda: Tottus Atocongo (2006)
Iniciaron nuestro programa “Haciendo Escuela” con Fe y Alegría
Crearon los primeros Hiper Compactos y llegamos por primera vez a provincia con la apertura de Tottus: Trujillo 1
Se abrieron más tiendas: Tottus Chorrillos, Trujillo 1, Chiclayo 1, Quilca (callao).
SOCIAL
Se abrieron más tiendas Tottus Saenz Peña (callao), Canta Callao, Lima Centro (cercado de lima), El Agustino, Puente Piedra, Trujillo 2 (los jardines), Bellavista (callao), Ica y Pachacútec (villa maría del triunfo)
Fue el año que más tiendas nuevas abrieron (de 8 pasamos a 17 tiendas en un año).
TECNOLÓGICO
- Lanzaron el Sistema Ético Tottus.
- Iniciaron “Donar para Educar” (junio)
Actualización de visión y misión de la empresa
- Hipermercado Tottus como parte de su programa Haciendo Escuela realiza la entrega de un comedor construido para el Colegio Fe y Alegría, ubicado en el asentamiento humano Pachacútec, distrito de Ventanilla, beneficiando de esta manera a más de 500 niños de escasos recursos.
- Desde hace 3 años, “Haciendo Escuela” tiene por objetivo contribuir al desarrollo de los alumnos de 11 colegios Fe y Alegría, mediante comedores, talleres educativos, donaciones o el mejoramiento de infraestructura, beneficiando a más de 10,500 niños a nivel nacional.
Se abrió más tiendas Tottus Súper Surco (Próceres), Tottus Jockey Plaza (Santiago de surco) y Tottus Chiclayo Belaunde.
Creación de Centro de Distribución
- Se abren más tiendas: Tottus La Fontana (la molina), Tottus Angamos (surquillo), Piura y Tottus Arequipa Porongoche (paucarpata).
- Lanzaron su formato súper: Tottus súper Zorritos (cercado de lima), Tottus Súper Tusilagos (San juan de Lurigancho) y Tottus Súper Arequipa (Cayma).
No se abrieron nuevas tiendas pero, crean su centro de producción.
Cajas registradoras, escaleras eléctricas, detector de productos El rápido avance de las tecnologías en el mundo ha hecho que los procesos industriales sean cada vez más eficientes y rápidos, y gracias al crecimiento económico del país estos avances tecnológicos llegan cada vez más a nuestro país para el desarrollo nacional.
ECOLÓGICO
- Ganaron 2 premios Effie de Plata (por la calidad del producto).
- Cambiamos el slogan
Se inauguran:
1. Tottus Miraflores (lima)
2. Tottus Sullana (Piura)
3. Tottus Pucallpa (Ucayali)
4. Tottus San Luis (Lima)
HOY
FUTURO
TIPOS DE LIDERAZGO DE LA GERENCIA
Lanzaron su blog Buen Vecino
TOTTUS cuenta con un agresivo plan de inversiones de US$600 Millones para el período 2012-2015, cuyo foco es lograr el 10% del mercado en Chile y el 20% en Perú. Con este objetivo, durante 2012 esperan abrir 8 tiendas en Chile, repartidas entre Santiago y las regiones del Biobío y Valparaíso.
- Iniciaron el proyecto Centro de Distribución (Huachipa).
- Se crea Hipermercados Oriente S.A.C para atender a las ciudades de la selva. (agosto)
Se abrió más tiendas: Tottus Cañete (San Vicente de cañete), Tottus Avenida Central (SMP), Tottus Chiclayo Leguía, Chiclayo San José, Tottus Pacasmayo (Trujillo) y Tottus Arequipa Parra.
Numero de trabajadores
INFORMACIÓN DE TRABAJADORES
LIDER AUTORITARIO
2.1. C ESTRATEGIAS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
lIDER DEMOCRÁTICO
Historia de la Empresa
Es aquel líder que actúa y toma decisiones sin consultar a nadie.
Es aquel líder que escucha a sus empleados y a partir de ideas toma una decisión.
2.3. C Organigrama complementaria (RRHH, producción, marketing, tecnológico, finanzas)
LIDER LIBERAL
Es aquel líder que les entrega toda la responsabilidad a sus empleados.
2.4. C. Presentar el organigrama general por cargos. De forma ordenada según divisiones que se muestres.
a. presentar fichas de cargos
2.4. b. Presentar el organigrama funcional en donde se describe las funciones de todos los cargos según organigrama general de la empresa.(AREA INVOLUCRADA, FUNCION, AMBITO DE ACCION).
2.4 PRESENTACIÓN DE ORGANIGRAMAS PARA LA EMPRESA ELEGIDA.
2.4. a. Presentar organigrama general, horizontal, matricial, circular, territorial, etc.
b. perfil de cada puesto, sueldo a ofrecer
2.5 presentación de procesos y procedimientos
2.5.A. identificar un área y desarrollar sus procedimientos, mediante flujogramas.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PGC y no alimentos
1. OBJETIVO
Llegar a la cuota o sobrepasar el monto establecido con respecto a ventas que se da diariamente.
2. ALCANCE
Este proceso va de la mano con todas las áreas como perecibles, PGC, NOONFOOD, etc.
3. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
• Luis Enrique Martínez Huapaya
CARGO: Responsable lineal – Encargado de área
• Jessica Dávila
CARGO: jefa de sección LC