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Es un bioquímico y abogado en patentes muniqués nacido en 1938 y que sigue viviendo en la actualidad.
Es conocido por su teoría del mundo hierro-sulfuro, que comenzó a idear en 1997 luego de un experimento con el que justifica su teoría.
En el orden presentado se debe:
De esta manera de forman péptidos y ego proteínas
En 1997 demostraron (Él y Claudia Huber) lo dicho anteriormente e condiciones de laboratorio formaron aminoácidos, y al año siguiente, con los mismos ingredientes, péptidos.
Según la teoría dice que antes de la existencia de las células había una especie de protometabolismo, que llevaría a la síntesis de compuestos que después podrían llevar a la aparición de vida
Wächtershäuser elaboro la hipótesis de que la vida en vez de originarse en el mar como es supuesto se habría originado a base de una mezcla de hierro, azufre y agua a gran temperatura. También establece que el ácido acético tendría un papel importante en este proceso.