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Fase check-in
La fase ante precede l'arrivo del cliente in albergo, e comprende i servizi di informazione e prenotazione.
In questa fase è importante raccogliere tutte le informazioni e le aspettative dell'ospite
La prenotazione è il contratto d'albergo in base al quale l'albergatore si impegna a fornire al cliente il servizio d'alloggio ed eventualmente altri servizi accessori.
Fase Check-in
Comprende le prestazioni di assistenza all'ospite in arrivo: accoglienza, registrazione, assegnazione della camera.
MODULISTICA DA COMPILARE NELLA FASE CHECK-IN
OBBLIGATORIA:
-Scheda per la dichiarazione delle generalità
-modulo di consenso
-modulo ISTAT C/59
NON OBBLIGATORIA
-quadro camere
-registro arrivi e partenze
- welcome card
Fase Live - in
La fase live-in comprende i servizi che l'ospite richiede durante il soggiorno.
I servizi garantiti
dalla struttura
alberghiera sono di due tipi:
I SERVIZI
DELL'ALBERGATORE
I SERVIZI RICHIESTI
DALLA CLIENTELA
Comprende le operazioni svolte al momento della partenza dell'ospite: chiusura del conto ed emissione del documento fiscale, prenotazione del taxi ecc..
L'emissione del conto può avvenire:
Per rilasciare la fattura, occore lo scorporo,ossia il dettaglio dei servizi forniti.
Il Conto Del Cliente
E' una scheda non nominativa che riepiloga tutto il denaro speso per i servizi durante il soggiorno in albergo.
La Chiusura Contabile
La chiusura contabile rappresenta la sintesi di tutte le registrazioni obbligatorie e facoltative.
Il Giornale D'albergo
Il giornale d'albergo è il registro fondamentale per la tenuta della contabilità clienti. Su di esso confluiscono tutti gli addebiti relativi al soggiorno degli ospiti.