BCAAS

La oxidación de los BCAAS = tiene como función proporcionar energía metabólica a los músculos como a otros órganos solicitantes de ella, así como ser precursores de la síntesis de los aminoácidos siendo un favorecedor de la síntesis de la alanina y la glutamina en los estados catabólicos.

Contienen un grupo donador amino durante el catabolismo acelerado de las proteínas a nivel muscular en px hipercatabólico.

H2N = Donador amino para formar glutamina y alanina en edo. catabolico

Inmunomoduladores = a&g = ayudan durante estados criticos

Se absorben por el intestino delgado en las células epiteliales mediante transportadores específicos de aminoácidos y son transportados al hígado por el torrente sanguíneo de la vena porta.

Suplemento dietético en pacientes que han tenido una operación quirúrgica o que sufren de cáncer​ debido a los procesos de catábolismo de proteínas que puedan sufrir sus organismos.

Función reguladora y anabólica en el metabolismo de las proteínas al incrementar el indice de síntesis de proteína del musculo esqueletico, y reducir la tasas de degradación de proteínas.

Necesario = suministran aa para la síntesis proteica ante procesos reparadores y para las células del sistema inmune, además de servir de precursores para la neoglucogénesis; y, por último, proveen de AACR que pueden ser oxidados por los músculos.

Efecto que ejercen los AARR = aumentando de forma específica el impulso respiratorio.

Prevención de la aparición de la anorexia y del retraso de la ingesta que se observa en los pacientes sometidos a NP convencional.

Mejorar los mecanismos de defensa contra las infecciones.

Utilizados en personas que padecen una enfermedad hepática, para ayudar a preservar y restaurar la masa muscular, así como para mejorar la encefalopatía hepática = mejoran equilibrio de nitrogeno.

Constituyen cerca de 35% del total de los aminoácidos esenciales y 14% de los aminoácidos del tejido musculosquelético.

Dosis = 1 a 2 g de aminoácidos/kg/24h

sepsis, quemados, trauma quirúrgico y politraumatizados = disminuye el catabolismo proteico.

Normas de la ESPEN sugieren que las soluciones modificadas con AACR deberían utilizarse solo cuando el tratamiento médico estándar de la encefalopatía sea imposible proporcionar un suministro adecuado de proteínas al paciente.