Giselle Câmara Nº4170309
Katarina Maüs Nº4170713
Vitória Calado Nº4170704
CURIO SIDADES
Mercado Japonês
ECONOMIA JAPONESA
- 3ª maior do mundo de PIB nominal
- 4ª maior em poder de compra
- 2º segundo lugar nos países mais desenvolvidos do mundo
GASTRONOMIA
- Aromas, Temperos e Molhos
- Influenciada japonesa pela gastronomia chinesa
GASTRONOMIA
- Carne - produzida no século XIX
- Peixe - Principal fonte de nutrição
- Servem um chá verde depois das refeições
- Viagens feitas por monges budistas que bebiam chá para se manterem acordados e concentrados nas longas meditações
- Saquê – bebida de arroz servida nos momentos de celebração
- Ato de se curvar perante alguém é quase uma arte e denota respeito e consideração pelo interlocutor
- Gorjetas são mal interpretadas e consideradas um insulto
- Ter o cuidado de nunca apontar para dar indicações, mas sim direcionar com a mão
I CONGRESSO INTERNACIONAL DE ALGAS
OBJETIVOS
- Dar a conhecer e promover Portugal ao Japão
- Divulgar a importância das algas em diferentes vertentes
- Comparar as algas existentes no Japão com as algas em Portugal
- Patrocinadores que estão ligados à área das algas
- Associações japonesas
- Estratégia de desnatação – Restringir o público-alvo
ESTRATÉGIAS APLICADAS
- Algas marinhas - muito comum no Japão e acaba por ser um elo de ligação com Portugal que está em investigações nesta área
TEMÁTICA
Investigadores nesta vertente das algas
Maioritariamente Japoneses
Idades : 25 aos 55 anos