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Nutrición e higiene
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Proyecto 2019-2020
NUTRICIÓN
e HIGIENE
UEGP Nro 26 "San José Obrero"
By GBP and SCY
Profesoras:
María Rosa Sayago
Belén Paz
Silvia Yensen
IDEA y realización
La nutrición y la higiene son pilares fundamentales para un desarrollo integral y equilibrado de las personas
INQUIETUDES
Se observa diariamente:
CANSANCIO
* Los estudiantes duermen en el aula
* Expresan que están cansados
Falta de
higiene
* Están desalineados
* Se sienten
olores desagradables
* Se aprecia la ropa sucia
* En cierta ocasión
se observó estudiantes
con liendres en sus
cabellos
Comen en el aula
* Olor a comida en el
aula
*Se ensucia el salón
*Uso frecuente de los
baños
El aula NO es el lugar indicado para que los
jóvenes se alimenten.
El aula es un lugar de
estudio y trabajo. Debemos enseñar a respetar ese espacio
No se respeta
el ámbito
de estudio
Todo lo anterior impacta
negativamente sobre
PROBLEMAS
- Autoestima
- Trabajo con otros
- Compañerismo
- Conducta alimentaria
- Hábitos de higiene
Preguntas que surgieron
PREGUNTAS
* ¿Qué queremos que nuestros estudiantes aprendan
sobre hábitos alimenticios y de higiene?
* ¿Nos preocupa trabajar en un ambiente que no
es el adecuado?
* ¿Hasta dónde podemos involucrarnos en esos
aspectos como docentes?
* ¿Todos los docentes de la institución tenemos
inquietudes respecto a estas cuestiones?
Se decide realizar
una encuesta a toda
la población de estudiantes
del Nivel Secundario
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DIAGNÓSTICO
Las respuestas
a cada pregunta era "sí" o "no" para facilitar el proceso de recolección de datos y el análisis
También sobre hábitos de higiene
Se preguntó sobre cuestiones básicas relacionadas con la alimentación
Se prefirió encuesta "en papel" a la encuesta digital para asegurarnos que realmente la realice el estudiante
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* Algunas respuestas a preguntas sobre hábitos alimentarios
Se encuestaron 264 . Estos gráficos corresponden al Resumen de toda la institución
Datos recogidos
sobre alimentación
127 estudiantes NO realizan las cuatro comidas diarias
61 NO almuerzan
antes de venir al colegio
124 estudiantes NO desayunan antes de ir a gimnasia
21 estudiantes toman alcohol todos los días
116 estudiantes toman alcohol los fines de semana
* Algunas respuestas a preguntas sobre hábitos de higiene
Se encuestaron 264 alumnos. Estos gráficos corresponden al Resumen de toda la institución
Datos recogidos
sobre higiene
5 estudiantes NO se
bañan diariamente
10 estudiantes NO se lavan los dientes
18 estudiantes NO se lavan las manos
55 estudiantes NO se lavan las manos
209 estudiantes NO
separan la basura