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acido sulfúrico y azúcar
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Proyecto Químico
+SCARLETT REINUABA
+ ANALIA VEGA
introducción
Como proyecto quimico haremos que la azucar produzca la deshidratación de su glúcido añadiendo acido sulfurico.
Materiales :
Materiales
~Pipeta
~Ácido sulfúrico
~Azucar
~recipiente
~Equipo de protección
Procedimiento
Procedimiento
principalmente debemos usar guantes, después en un recipiente o vaso debemos de poner azúcar (no pondremos una catidad exacta ya que esto tambien depende de la persona pero aproximadamente unos 100 grs), luego con muho cuidado tomaremos ácido sulfúrico con ayuda de la pipeta y poco a poco iremos agregandolo al vaso o recipiente con azúcar hasta que comience su reaccion quimica y el azucar comience a carbonizarse.
Conclución y cosas a destacar
Conclusión
El acido sulfurico actua como agente ya que los elementos azufre y carbono se reducen.
La reaccion producida es de oxidación,reducción, redox, por los compuestos que intervienen y deribados es llamada reaccion de combustion.
el acido sulfúrico es muy importante en este experimento ya que el produce la desidratacion en el azucar.