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ALIMENTACION EN COMPETENCIA
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A TENER EN CUENTA:
Al igual que el/la deportista no escatima en unos implementos deportivos de la mejor calidad porque asume que es un factor fundamental para la competencia, tampoco lo debe hacer con su alimentación y no sólo el día de la misma, sino que también necesita un plan de alimentación para la competencia, ajustándose tanto al momento previo, como durante y una vez finalizada. 3 ETAPAS; ANTES, DURANTES Y DESPUES DE LA COMPETENCIA
Topic 1
ANTES DE COMPETENCIA
sobrecarga de hidratos los 3-4 días previos a la competición, con un 65-70% de presencia a parte de un descanso activo
A veces se puede sugerir que se incorporen Hidratos de Carbono mediante barritas energéticas y/o bebidas o batidos específicos para deportistas. Normalmente, el día previo a la competición, se suele recomendar abundante cantidad de carbohidratos, proteínas muy fácilmente digeribles (pescado blanco y pollo sobre todo) y evitar alimetnos que puedan enlentecer la digestión.
Subtopic 2
El mismo día de la competición, la última ingesta deberá ser anterior a las 3-4h del comienzo, y además, rica en hidratos y baja en grasa y fibra, intentando favorecer el vaciado gástrico para minimizar los síntomas gastrointestinales así como una adecuada hidratación. Ésta alimentación para la competición consiste en elegir alimentos de alta respuesta glucémica,
ALIMENTACION EN COMPETENCIA
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DIA COMPETITIVO
COMPETENCIA
FRUTAS
MAS ACCESO:
Indicar una frecuencia es difícil, pero normalmente se recomiendan pequeños tragos cada 15 minutos aproximadamente para que sea una ingesta constante. Aunque como comentamos lo normal es en estado líquido, es conveniente recordar que también podemos encontrar alimentos para la competición en formato geles, barritas e incluso algunas ayudas ergogénicas siempre que estén aprobadas y recomendadas por el especialista.
En el mercado hay multitud de bebidas energéticas diseñadas para este fin y con un porcentaje bajo de carbohidratos que permiten mantener constantes los niveles de estos en sangre. Los objetivos que persiguen este tipo de bebidas o alimentos para la competición son hidratar, proporcionar carbohidratos, alcalinizar y aportar sales minerales
POST COMPETENCIA
En esta Fase de Recuperación, se ha demostrado que la reposición los primeros minutos tras el fin del ejercicio es mucho más inmediata de lo que podría ser unas horas después, y es precisamente por ello, por lo que se podría diferenciar entre la recuperación inmediatamente posterior (hiperhídrica, bicarbonatada, hipercalórica, hipoprotéica y rica en vitaminas y minerales
Normalmente a las dos horas de un ejercicio intenso, las reservas de glucógeno se han agotado y es ahí cuando la reabsorción de estos nutrientes puede ser más rápida y necesaria.
ALIMENTACION EN
EL DEPORTE
IIIKKKK