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O sucesso de qualquer negócio depende em grande parte de uma boa gestão.
Profª Renata Gama
A falta de conhecimento sob o seu próprio negócio é a maior dificuldade na hora da gestão. Mais de 60% dos proprietários
dos salões não sabem responder uma simples pergunta:
Quantos clientes por mês o seu salão atende?
É importante ter conhecimentos sobre estoques, clientes, fluxo de caixa,
etc. Portanto planeje bem as compras, ofereça aos seus clientes produtos e
serviços de qualidade e não se descuide dos controles financeiros.
É importante que os empresários estejam antenados e utilizem métodos que possam auxiliá-los na tomada de decisão de forma mais estratégica.
O planejamento permite a elaboração de ações práticas e auxilia a enfrentar desafios.
Lembre-se: Toda boa gestão precisa de planejamento, mas precisa principalmente de ação!
Com a sua experência no ramo e as dicas desse curso, se colocadas em prática, com toda certeza vão te ajudar a melhorar seus resultados no salão.
O mercado de beleza é um dos que mais se transforma e atualiza constantemente. Com isto, a necessidade de acompanhar as novidades e satisfazer os clientes de forma ágil e eficiente se tornou uma questão de sobrevivência.
No âmbito da tecnologia, uma das tendências para salão de beleza são os softwares e aplicativos de gestão, feitos sob medida para este mercado. Por serem simples de instalar e usar, já estão fazendo sucesso entre os profissionais, que já comprovaram benefícios como:
Porque um programa de gestão é tão importante:
Como exemplo de uma boa prática de gestão que vem sendo adotada por alguns
salões é a venda de pacotes de serviços.
Os pacotes são interessantes tanto para o salão quanto para os clientes.
No caso do salão, o valor recebido antecipadamente pelo pacote serve para pagamento dos custos fixos (aluguel, funcionário, impostos, água, luz, etc.). Já para os clientes, as vantagens são descontos nos serviços e a garantia de ter um horário reservado toda semana.
Mas para que a venda de pacotes funcione, é preciso criar regras.
Atrasos, faltas, descontrole do dinheiro que entra no caixa podem impactar negativamente na sua empresa. Um bom planejamento e controle são fundamentais para garantir o sucesso desse tipo de serviço.
Para aumentar a lucratividade do salão, sugere-se que você ofereça serviços de valores maiores, e ainda, faça convênios com as empresas próximas.
Trabalhar com convênios pode ser uma alternativa interessante para atrair e fidelizar
os clientes
Uma das áreas mais esquecidas na maioria dos salões de beleza é o estoque.
Não são as atividades mais divertidas de um salão, especialmente se o dono também for um dos profissionais que se envolve com os procedimentos do dia a dia. Porém, controlar o estoque do seu salão de beleza pode trazer a maior satisfação dos clientes e um maior lucro.
Uma das maneiras para ter um preço
competitivo é ter produtos
de qualidade ao menor preço possível.
Uma coisa que poucos gestores percebem é que o lucro começa na compra e não na venda. Isso mesmo! Ao comprar um produto de qualidade por um preço bom, ou seja, com um custo menor, você poderá vender o seu serviço pelo preço praticado. Dessa maneira o seu lucro será maior.
Decisões importantes sobre os estoques são necessárias, pois além de dinheiro parado eles geram custos.
Imagine o seguinte: você tem R$ 10.000,00 em produtos no
seu estoque, aguardando para serem vendidos como produtos
ou em forma de matéria-prima na execução de serviços.
Digamos que o rendimento desse valor em investimentos no
banco seria em torno de 5%.
Sendo assim, podemos calcular R$ 10.000,00 x 5%. Isso nos
dará um resultado de R$ 500,00 mensais. Esse seria o custo
do valor do estoque parado em uma empresa.
Perda é prejuízo, por isso não pode haver desvios, desperdícios e produtos com data de validade vencida.
Estoques são necessários para atender seus clientes. Na verdade a grande questão é decidir corretamente a quantidade que deve manter nos estoques. Para essa decisão avalie o seguinte:
Com essas informações você poderá definir o estoque máximo e o estoque mínimo
que poderá ter dentro do salão.
ESTOQUE MÍNIMO
Normalmente o empresário adquire novas mercadorias assim que as mercadorias acabam ou quando ele “sente” que precisa comprar mais. O Estoque Mínimo vem para auxiliar essa tomada de decisão de compra de mercadorias.
O Estoque Mínimo (também conhecido como Estoque de Segurança) é uma reserva de produtos que é mantida para casos excepcionais de demanda. Se em algum mês tiver alguma demanda acima do esperado, é possível utilizar algumas unidades do estoque mínimo enquanto o Pedido de Compra está em trânsito.
É importante que o Estoque Mínimo não seja o gatilho para a compra de produtos. Para isso existe outro conceito conhecido como Ponto de Pedido. Ele protege nosso estoque do ponto de ruptura ou de zerar o estoque da mercadoria. Dessa forma, preparamos o estoque para as necessidades inesperadas dos clientes.
Agora imagine o seguinte: você estipulou que fará compras cada 2 meses. E uma determinada linha de produtos vende e você utiliza uma média de 26 unidades do produto nesse período. Vamos chamar de Estoque Total (ET)
Qual é o estoque máximo que você deve manter para não ter produtos parados sem necessidade?
Consumo Médio, que é a media de produtos consumidos no mês. Para isso temos que dividir o Estoque Total pelos dias de determinado período. Os dados que temos são de 26 unidades de estoque divididos por 60 dias.
CM= 26 unidades / 60 dias = 0,43 quantidade diária usada do produto
Prazo de entrega do fornecedor: Ex 10 dias . Tempo de Reposição (TR). Ele engloba desde a emissão do pedido, o faturamento até o transporte e a entrega do produto.
Margem de segurança, caso ocorra um atraso na entrega ou outro problema. Por isso vamos considerar aqui um TR de 10 dias, mais a Margem de Segurança de 3 dias.
Precisamos saber qual é o estoque mínimo, e cuidar para que nunca ele fique abaixo dessa quantidade
Estoque mínimo = CM x ( TR + margem de segurança)
Estoque mínimo = 0,43 x (10 dias + 3 dias)
Estoque mínimo= 0,43 x 13 dias
Estoque mínimo= 5,59 unidades = 6 unidades de estoque mínimo
Bom, agora precisamos saber quantos shampoos serão necessários para não faltar mercadoria, no prazo de 2 meses, considerando o TR(tempo de reposição). Para isso, vamos usar a seguinte fórmula:
Estoque máximo: ET (estoque total) + Estoque mínimo
Estoque máximo: 26 unidades + 6 unidades
Estoque máximo= 32 unidades
Para não correr o risco de chegar ao ponto de ruptura nos estoques de sua empresa, você pode optar por um conceito conhecido na gestão de estoques.
Como o próprio nome já revela, o conceito de ponto de pedido nada mais é que o momento que o empresário poderá fazer um novo pedido de compras de produtos.
PP = CM consumo médio X TR tempo de resposição + EM estoque minimo
PP= 0,43 X 13 + 6
PP= 11,59 (12 unidades)
A administração de um salão de beleza pode levá-lo ao sucesso ou ao fracasso